0
FUNDAMENTOS PARA UNA TRANSICIÓN ECOLÓGICA EN EL SISTEMA PRODUCTIVO Y DE CONSUMO.

FUNDAMENTOS PARA UNA TRANSICIÓN ECOLÓGICA EN EL SISTEMA PRODUCTIVO Y DE CONSUMO.

CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

6,76 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
Editorial:
(PEDIDO FIRME) IC EDITORIAL. INNOVACION
Any d'edició:
2025
Matèria:
Ciencias/ecologia/tecnologia
ISBN:
978-84-1184-540-3
Pàgines:
56
6,76 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
Afegir a favorits

Objetivos - Identificar los principios de la economía circular que fundamentan el cambio de modelo productivo y el proceso de transición ecológica que afectan al puesto de trabajo, así como las buenas prácticas de producción y consumo sostenibles que se derivan. - Diferenciar los conceptos de sostenibilidad social, económica y ambiental, así como los denominados "límites planetarios" identificados bajo nueve procesos biofísicos globales. - Exponer la necesidad de implantación de una economía circular, su planificación y gestión. - Presentar las tendencias e impacto de la actividad profesional frente a la transición ecológica. Contenidos Definición del marco conceptual con relación al desarrollo sostenible Introducción Conceptualización básica: sostenibilidad social, económica y ambiental Introducción a los límites planetarios Resumen Exposición de la necesidad de un cambio en el modelo productivo y de consumo Introducción Descripción del paso de una economía lineal a una economía circular y otros paradigmas: economía del dónut y economía regenerativa Cimientos y estrategias de la economía circular Marcos de planificación y gestión estratégica en el ámbito europeo, estatal y autonómico Resumen Identificación de las tendencias y el impacto de la sostenibilidad en la actividad profesional Introducción Implicaciones de la transición ecológica en el sector profesional Tendencias e impactos de la sostenibilidad aplicados a la actividad profesional Ejemplos de buenas prácticas de producción y consumo sostenible Resumen

Articles relacionats

  • LA VERDAD ES UN VASO VACÍO
    LA VERDAD ES UN VASO VACÍO
    GÓMEZ CABEZAS, JOSÉ RAMÓN
    UNA TREPIDANTE NOVELA NEGRA, DE CORTE CLÁSICO, QUE NO DA TREGUA«La acción es infartante desde la primera página. Lo mejor: los personajes femeninos. A la cabeza: Nadia Cañizares, una subinspectora de tomo y lomo. Placer garantizado en la lectura.» Alicia Giménez BartlettCuando la verdad salga a la luz, nada volverá a ser como antes. La vida anodina de Teresa, una joven farmacéu...
    Disponibilitat inmediata

    19,50 €

  • EL NIÑO DEL BLOQUE 66
    EL NIÑO DEL BLOQUE 66
    REGEV, LIMOR
    EL NIÑO QUE SOBREVIVIÓ A LOS CAMPOS DE CONCENTRACIÓN Y A LAS MARCHAS DE LA MUERTEUna historia realEnero, 1945. Moshe Kessler, de catorce años, baja del tren en el campo de concentración de Buchenwald acompañado de cientos de niños. Ha soportado los horrores de Auschwitz-Birkenau, ha perdido el contacto con toda su familia y ha sobrevivido a la marcha de la muerte en el gélido i...
    Disponibilitat inmediata

    12,90 €

  • EL ARTE JAPONÉS DE VIVIR EN PLENITUD
    EL ARTE JAPONÉS DE VIVIR EN PLENITUD
    ANTEFERMO, ANTONIO
    VIVE EN SINTONÍA CON LOS RITMOS DE LAS ESTACIONES JAPONESASUn libro práctico y con ilustraciones con un toque oriental para vivir una vida larga y plena.Combina haikus, técnicas de mindfulness y reflexiones sobre la naturaleza para vivir según el calendario tradicional japonés.La tradición milenaria japonesa ha generado una visión del mundo única, poética y muy atractiva para e...
    Disponibilitat inmediata

    12,90 €

  • LA PEQUEÑA CAFETERÍA DE LOS NUEVOS COMIENZOS
    LA PEQUEÑA CAFETERÍA DE LOS NUEVOS COMIENZOS
    HAWORTH, JULIE
    En Blossom Heath el amor aparece donde y cuando menos lo esperas…«Si necesitas cambiar de vida, reserva mesa en este café.» Fiona CollinsTras una ruptura muy difícil, un viaje que no terminó como esperaba y un puñado de sueños rotos, Tori está intentando encontrar su propio camino. Y para ello ha vuelto a Blossom Heath, su hogar, donde desea recomponer su vida.Es hora de poners...
    Disponibilitat inmediata

    9,90 €

  • HISTORIAS DE ANIMALES DE LO MÁS ESPECIALES
    HISTORIAS DE ANIMALES DE LO MÁS ESPECIALES
    MARVEL, G.L.
    La vida de 50 animales que han marcado la historia La vida de 50 animales que han marcado la historia, del creador de Cuentos para niños que sueñan con cambiar el mundo.Si te encantan los animales, o si alguna vez querrías largarte volando… y hasta si tu habitación parece un zoo, este es tu libro.La historia siempre ha estado llena de animales de lo más especiales: un caballo q...
    Disponibilitat inmediata

    16,90 €

  • CASA DE HOJAS
    CASA DE HOJAS
    DANIELEWSKI, MARK Z.
    EL LIBRO DE CULTO MÁS ACLAMADO Y AMBICIOSO DEL SIGLO XXIUN EXTRAORDINARIO FENÓMENO LITERARIO MUNDIAL«Un desafío literario. Una reflexión sobre la forma en que leemos.» The Observer«Tremendamente vivaz, sublime y espeluznante, angustiosamente aterradora. Hace que las demás novelas carezcan de sentido.» Bret Easton Ellis«Deslumbrante.» The Washington PostCasa de hojas es el magis...
    Disponibilitat inmediata

    34,90 €

Altres llibres de l'autor

  • COCINA VEGETARIANA EN RESTAURACIÓN. HOTR0016
    COCINA VEGETARIANA EN RESTAURACIÓN. HOTR0016
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados. - Explicar los fundamentos de la cocina vegetariana. - Presentar las propiedades nutricionales, características organolépticas, estacionalidad, calidad y tratamientos necesarios para la comercialización de hortalizas, verduras, legumbres, cer...
    Disponible en 1 mes

    20,38 €

  • RENOVACIÓN PARA EL MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE INSTALACIONES DE RIESGO
    RENOVACIÓN PARA EL MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE INSTALACIONES DE RIESGO
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Identificar los nuevos avances científicos y técnicos, adecuándose, para prevenir la legionelosis. - Comprender las nociones básicas sobre el programa de mantenimiento higiénico-sanitario referido a las instalaciones de riesgo frente a legionela, exponiendo el diagnóstico de situación, el programa de actuación y las necesidades de evaluación. - Distinguir los aspec...
    Disponible en 1 mes

    16,85 €

  • COCINA SANA. HOTR0009
    COCINA SANA. HOTR0009
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables. - Reconocer los conceptos básicos asociados a una alimentación conveniente. - Mostrar los fundamentos de la dieta mediterránea en relación con productos como el aceite de oliva, los pescados, las frutas y las verduras. - Describir los principios de aplicación de técnicas de c...
    Disponible en 1 mes

    17,42 €

  • LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. HOTR006
    LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. HOTR006
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías. - Aplicar los procedimientos en la gestión logística y organizativa de los almacenes e inventarios. - Realizar operaciones de economato y bodega desarrollando el proceso de a...
    Disponible en 1 mes

    19,40 €

  • PREVENCIÓN DE LAS PÉRDIDAS Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO. EXIGENCIAS A IMPLANTAR
    PREVENCIÓN DE LAS PÉRDIDAS Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO. EXIGENCIAS A IMPLANTAR
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Interpretar la normativa vigente sobre la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. - Advertir de las obligaciones de los agentes de la cadena alimentaria en torno a la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. - Identificar las buenas prácticas que imponer para minimizar las pérdidas y el desperdicio alimentario. - Establecer pautas c...
    Disponible en 1 mes

    5,20 €

  • CREACIÓN DE CARTAS Y MENÚS. HOTR0012
    CREACIÓN DE CARTAS Y MENÚS. HOTR0012
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad. - Conocer los tipos de empresas de restauración y sus ofertas gastronómicas. - Conocer los criterios gastronómicos, dietéticos y organizativos a tener presentes en la creación de las cartas y menús. - Diseñar cartas...
    Disponible en 1 mes

    16,12 €