0
La meva compra 0
  1. Inici
  2. Historia y ciencias sociales
  3. LA PETJADA ALIMENTÀRIA DE BARCELONA
LA PETJADA ALIMENTÀRIA DE BARCELONA

LA PETJADA ALIMENTÀRIA DE BARCELONA

XARXES DE PROVEÏMENT I TRANSFORMACIONS AGRÀRIES (SEGLES XI-XXI)

 

8,99 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
Editorial:
PAGES EDITORS
Any d'edició:
2025
Matèria:
Historia y ciencias sociales
ISBN:
978-84-1303-624-3
8,99 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
Afegir a favorits

El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques
que han tingut totes les ciutats. L’intens creixement que
ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no
hauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacions
econòmiques, socials i polítiques. Malgrat la importància
d’aquest complex procés, encara no disposem d’un relat
articulat que integri aquestes transformacions i els diferents
factors implicats en el fet d’alimentar la ciutat de Barcelona
al llarg dels segles. Aquest llibre vol explicar per primer cop
de manera integrada el conjunt d’aquestes transformacions, i
contribuir a estudiar i avaluar l’evolució de la petjada alimentària
de la ciutat de Barcelona durant els darrers deu segles, des de
l’edat mitjana fins als nostres dies.

Articles relacionats

  • LEBRON
    LEBRON
    BENEDICT, JEFF
    LA BIOGRAFÍA DEFINITIVA DE «THE KING» «Fantástica y rica en detalles minuciosos.» Sports IllustratedLa historia de LeBron James, la leyendaLeBron James es, sin duda, uno de los más grandes jugadores de baloncesto de todos los tiempos. Con dos medallas de oro olím­picas, cuatro campeonatos de la NBA y otros tantos títulos como mejor jugador del año, «The King» se ha coronado com...
    Disponibilitat inmediata

    22,00 €

  • LAS HIERBAS Y LA TIERRA
    LAS HIERBAS Y LA TIERRA
    BESTON, HENRY
    «Un jardín de hierbas es un jardín de elementos que amamos por lo que son, por su plenitud e integridad. No es un jardín de flores, sino un jardín de plantas que, a veces, dan flores muy bellas, y donde siempre hay más que flores.» En una época en la que, más que nunca, necesitamos conectar con nuestras raíces y nuestra espiritualidad, 'Las hierbas y la tierra' es una carta de...
    Disponibilitat inmediata

    17,50 €

  • EL ARTE DE HABITAR LA FRONTERA
    EL ARTE DE HABITAR LA FRONTERA
    ESCANDELL GARCÍA, NATXO
    Pocos elementos imaginarios tienen mayor incidencia sobre la realidad que las fronteras. En base a ellas ordenamos el mundo, lo categorizamos y reglamentamos, en un orden desigual, caprichoso y sobre todo cambiante, aunque a veces pueda parecer lo contrario. En "El arte de habitar la frontera", el historiador Natxo Escandell traza un recorrido histórico de hálito social sobre ...
    Disponibilitat inmediata

    18,00 €

  • ASTILLAS
    ASTILLAS
    JAMISON, LESLIE
    Una crónica de asombrosa honestidad sobre el amor en sus múltiples e imperfectas formas. Cuando su hija tenía poco más de un año, Leslie Jamison y su marido se separaron. Astillas es la disección afilada del desmoronamiento de ese matrimonio, y de la irrupción explosiva de una crianza en solitario. Es eso, y, al mismo tiempo, muchísimo más. Porque en el doloroso punto en el que...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €

  • LOS CONFLICTOS ETNOPOLÍTICOS
    LOS CONFLICTOS ETNOPOLÍTICOS
    VICENÇ FISAS
    En 1997, el sociólogo francés Alain Touraine publicó el titulado ¿Podremos vivir juntos? En él, Touraine abogaba por superar nuestros particularismos y reconocer a cada uno el derecho y la capacidad de combinar su identidad cultural y su participación en el universo técnico. Solo así podremos vivir juntos, iguales y diferentes. Y en el presente, ¿podemos vivir juntos? La realid...
    Disponibilitat inmediata

    17,00 €

  • SANFERMINES DE 1978 - LOS VICTIMARIOS
    SANFERMINES DE 1978 - LOS VICTIMARIOS
    CUADRA LASARTE, SABINO
    En los sanfermines de 1978, la policía española irrumpió en la plaza de toros de Iruñea y abrió fuego contra la multitud. La carga se extendió por toda la ciudad durante horas, y provocó decenas de heridos y un joven muerto, Germán Rodríguez. Días después, el 11 de julio, otro joven, Joseba Barandiarán, moriría en Donostia por disparos policiales en una manifestación en solidar...
    Disponibilitat inmediata

    17,00 €