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¿Quién Alimenta Realmente Al Mundo?

¿Quién Alimenta Realmente Al Mundo?

El Fracaso de la Agricultura Industrial y la Promesa de la a

Shiva, Vandana

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la ...

Editorial:
Capitan Swing Libros
Any d'edició:
2018
ISBN:
978-84-947408-3-1
Pàgines:
280
19,00 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
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Sinopsi

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.

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