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Llibres de Ciencias/ecologia/tecnologia 11112 Resultats

Preelaboración y Conservación de Vegetales y Setas

Preelaboración y Conservación de Vegetales y Setas

Mazorriaga Rama, Asier / Mayordomo Feliu, Tomás / Herreros González, Raquel

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, m...

Disponible en 1 mes

18,00 €

Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza

Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza

Mazorriaga Rama, Asier / Herreros González, Raquel / Mayordomo Feliu, Tomás

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0065) Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboracion y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional HOTR0408 Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1...

Disponible en 1 mes

21,00 €

Aprovisionamiento Interno en Pastelería

Aprovisionamiento Interno en Pastelería

Mazorriaga Rama, Asier / Mayordomo Feliu, Tomás / Herreros González, Raquel

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto ...

Disponible en 1 mes

11,50 €

Mantenimiento y Conservación de Áreas Ajardinadas

Mantenimiento y Conservación de Áreas Ajardinadas

Gil-Albert Velarde , Fernando

El texto que presentamos con el Título de Mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas corresponde a la Unidad Formativa UF0027, incluida en el Módulo MF0008_3: Mantenimiento y conservación de parques y jardines, correspondiente al Certificado Profesional AGAO0308M: Jardinería y restauración del paisaje y su contenido está adaptado al Real Decreto 295/2.004 que regula los ...

Disponible en 1 mes

25,00 €

Servicio y Atención Al Cliente en Restaurante

Servicio y Atención Al Cliente en Restaurante

Motto López, Marina / Fernández Menéndez, Miguel Ángel

En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo de servicio, se explican con detalle, y desde un punto de vista práctico, las normas y técnicas tradicionales para un c...

Disponible en 1 mes

16,50 €

Creación de Páginas Web con el Lenguaje de Marcas

Creación de Páginas Web con el Lenguaje de Marcas

Ferrer Martínez, Juan

Un lenguaje de marcas se puede definir como una forma de codificar un documento donde, junto con el texto, se incorporan etiquetas, marcas o anotaciones con información adicional relativa a la estructura del texto y a su presentación. A través de este libro aprenderemos a reconocer los elementos proporcionados por los lenguajes de marcas y a confeccionar páginas web, utilizando...

Disponible en 1 mes

21,00 €

Aplicaciones Técnicas de Usabilidad y Accesibilidad en el Entorno Cliente

Aplicaciones Técnicas de Usabilidad y Accesibilidad en el Entorno Cliente

Ganzábal García, Xabier

El presente libro trata sobre el desarrollo de sitios web accesibles y usables. A través de sus páginas, veremos cómo accesibilidad y usabilidad son áreas diferentes, pero con puntos en común: la accesibilidad se centra en asegurar que los usuarios con algún tipo de discapacidad puedan acceder a los contenidos y funciones de las páginas en igualdad de condiciones; además de per...

Disponible en 1 mes

13,50 €

Inglés Profesional para Turismo

Inglés Profesional para Turismo

Julián Riofrío, Maria Guadalupe

Presentamos un completo y práctico manual especialmente pensado para profesionales del turismo. Con una metodología muy didáctica se abordan todos los contenidos curriculares incluidos en el Módulo Formativo 1057_2 Inglés profesional para turismo, desarrollando una serie de competencias comunes a diversos certificados profesionales: Recepción en alojamientos, Venta de servicios...

Disponible en 1 mes

19,00 €

Preelaboración y Conservación Culinarias

Preelaboración y Conservación Culinarias

Herreros González, Raquel / Mazorriaga Rama, Asier / Mayordomo Feliu, Tomás

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0055) Preelaboración y conservación culinarias, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decret...

Disponible en 1 mes

20,00 €

Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

Herreros González, Raquel / Mazorriaga Rama, Asier / Mayordomo Feliu, Tomás

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado Profesional HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto...

Disponible en 1 mes

17,00 €

La Missa de Cada Dia - Octubre 2024

La Missa de Cada Dia - Octubre 2024

Dd.aa.

La Missa de Cada Dia és una publicació mensual que ofereix, per cada dia de la setmana, tots els textos de la lectura contínua de la Paraula de Déu, així com la resta de textos litúrgics oficials per a les celebracions eucarístiques. També inclou comentaris de l?evangeli, introduccions i pregàries en les solemnitats així com el santoral i les principals celebracions locals i di...

Disponible en 1 mes

4,25 €

La Missa de Cada Dia - Novembre 2024

La Missa de Cada Dia - Novembre 2024

Dd.aa.

La Missa de Cada Dia és una publicació mensual que ofereix, per cada dia de la setmana, tots els textos de la lectura contínua de la Paraula de Déu, així com la resta de textos litúrgics oficials per a les celebracions eucarístiques. També inclou comentaris de l?evangeli, introduccions i pregàries en les solemnitats així com el santoral i les principals celebracions locals i di...

Disponible en 1 mes

4,25 €

La Missa de Cada Dia - Desembre 2024

La Missa de Cada Dia - Desembre 2024

Dd.aa.

La Missa de Cada Dia és una publicació mensual que ofereix, per cada dia de la setmana, tots els textos de la lectura contínua de la Paraula de Déu, així com la resta de textos litúrgics oficials per a les celebracions eucarístiques. També inclou comentaris de l?evangeli, introduccions i pregàries en les solemnitats així com el santoral i les principals celebracions locals i di...

Disponible en 1 mes

4,25 €

La Misa de Cada Día - Octubre 2024

La Misa de Cada Día - Octubre 2024

Dd.aa.

La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...

Disponible en 1 mes

4,25 €

La Misa de Cada Día - Noviembre 2024

La Misa de Cada Día - Noviembre 2024

Dd.aa.

La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...

Disponible en 1 mes

4,25 €

La Misa de Cada Día - Diciembre 2024

La Misa de Cada Día - Diciembre 2024

Dd.aa.

La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...

Disponible en 1 mes

4,25 €

Explotación de las Funcionalidades del Sistema Microinformático (E-Book)
Disponible en 1 mes

13,00 €

Diseño de Productos y Servicios Turísticos Locales (E-Book)
Disponible en 1 mes

15,00 €

Planchado y Arreglo de Ropa en Alojamientos (E-Book)
Disponible en 1 mes

10,50 €

Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería (E-Book)
Disponible en 1 mes

14,50 €

Servicio y Atención Al Cliente en Restaurante (E-Book)

Servicio y Atención Al Cliente en Restaurante (E-Book)

Motto López, Marina / Fernández Menéndez, Miguel Ángel

Disponible en 1 mes

10,50 €

Preelaboración y Conservación Culinarias (E-Book)

Preelaboración y Conservación Culinarias (E-Book)

Herreros González, Raquel / Mayordomo Feliu, Tomás / Mazorriaga Rama, Asier

Disponible en 1 mes

13,00 €

Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina (E-Book)

Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina (E-Book)

Herreros González, Raquel / Mayordomo Feliu, Tomás / Mazorriaga Rama, Asier

Disponible en 1 mes

10,50 €

Preelaboración y Conservación de Pescados, Crustáceos y Moluscos (E-Book)

Preelaboración y Conservación de Pescados, Crustáceos y Moluscos (E-Book)

Herreros González, Raquel / Mayordomo Feliu, Tomás / Mazorriaga Rama, Asier

Disponible en 1 mes

13,50 €

Información y Atención Al Visitante (E-Book)

Información y Atención Al Visitante (E-Book)

Coque Martínez, María Luisa / Arroyo Manzanedo, Emma

Disponible en 1 mes

7,50 €

Creación de Páginas Web con el Lenguaje de Marcas (E-Book)
Disponible en 1 mes

13,50 €

Gestión de Protocolo (E-Book)
Disponible en 1 mes

9,00 €