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Llibres de Gastronomia / ocio 10685 Resultats

  • LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA: ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS. HOTR0066
    LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA: ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS. HOTR0066
    GUERRERO AGUILERA, MANUEL / JIMÉNEZ ROMERO, MARÍA NIEVES / PINO MARTÍN, MARTA
    Objetivos - Analizar los tipos de carnes identificando sus cualidades y aplicando los procesos pertinentes en su elaboración y conservación. - Clasificar la maquinaria y equipos básicos para la preelaboración de carnes sobre un entorno preparado para su tratamiento. - Adquirir el conocimiento de las diferentes materias primas procedentes de la caza y de sus maneras de preparac...
    Disponible en 1 mes

    23,24 €

  • LAS RECETAS DE @SASCHAFITNESS
    LAS RECETAS DE @SASCHAFITNESS
    BARBOZA, SASCHA
    Recetas originales, deliciosas y saludables de la gurú del fitness.Nunca antes había sido tan fácil y delicioso llevar un estilo de vida saludable como con esta práctica guía. La primera edición de Las recetas de Sacha Fitness se publicó hace 10 años y, desde entonces, se ha convertido en un clásico de la nutrición. Para conmemorar esta década, Sascha trae a sus seguidores esta...
    Disponible en 1 mes

    19,90 €

  • NAVEGACIÓN Y GUIADO DE GRUPOS PARA ACTIVIDADES NÁUTICAS
    NAVEGACIÓN Y GUIADO DE GRUPOS PARA ACTIVIDADES NÁUTICAS
    BORREGO BALSALOBRE, FRANCISCO JOSÉ
    Introducción práctica al diseño y ejecución de rutas acuáticas guiadas. El manual aborda aspectos clave como maniobras y trayectorias con embarcaciones, procedimientos de conducción de grupos, sistemas de comunicación en entornos naturales, entre otros. También incluye un apartado sobre las tendencias de investigación en el ámbito del guiado náutico. ...
    Disponible en 1 mes

    20,00 €

  • RESCATE Y EVACUACIÓN PARA ACTIVIDADES NÁUTICAS
    RESCATE Y EVACUACIÓN PARA ACTIVIDADES NÁUTICAS
    BORREGO BALSALOBRE, FRANCISCO JOSÉ
    Guía práctica para la planifi cación y ejecución de maniobras de rescate y evacuación en entornos acuáticos. Desde maniobras de aproximación y rescate hasta métodos de extracción y transporte. Incluye además un apartado dedicado a las investigaciones actuales sobre técnicas de rescate aplicadas ...
    Disponible en 1 mes

    20,00 €

  • LES RECEPTES DEL MOTEL EMPORDÀ
    LES RECEPTES DEL MOTEL EMPORDÀ
    SUBIRÓS JORDÀ, JAUME
    El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdre’n l’essència ni la identitat. Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una à...
    Disponible en 1 mes

    20,00 €

  • LES POSTRES DE LA TRINI
    LES POSTRES DE LA TRINI
    Aquest llibre és més que un simple recull de receptes: és un homenatge a tota una vida dedicada a la cuina i al plaer de compartir moments al voltant de la taula. En aquestes pàgines es recullen les postres més estimades, aquelles que han marcat les celebracions familiars, les trobades amb amics i les classes de cuina impartides amb tanta passió. Des dels famosos pastissos d an...
    Disponible en 1 mes

    24,00 €

  • VIAJE AL CORAZÓN DE UNAS ESCUELAS DEPORTIVAS OLÍMPICAS
    VIAJE AL CORAZÓN DE UNAS ESCUELAS DEPORTIVAS OLÍMPICAS
    G BERLANGA, RAFAEL
    Disponible en 1 mes

    20,95 €

  • TINC GANA
    TINC GANA
    YLLA CASARRAMONA,AROA
    - No pot ser, Aroa. No pot ser que tot això es perdi. Aquestes dones tenen molt a dir, molt a compartir - va dir la meva mare. La història de les Àvies Sàvies és un recull de coneixements de generacions i generacions de dones convertit en receptes de cuina. Un llibre de creació col·lectiva on les dones s?han expressat lliurement. I és que..., fins a quin punt existeix una r...
    Disponible en 1 mes

    23,00 €

  • SHAI GILGEOUS-ALEXANDER
    SHAI GILGEOUS-ALEXANDER
    JAVIER ORTIZ
    Shai Gilgeous-Alexander se ha convertido en el mito silencioso del baloncesto moderno. Hace de todo y todo lo hace bien. Rodeado de un magnífico equipo complementario, gracias al milagro de Sam Presti desde los despachos, su esplendor en la cancha contrasta con una discreta vida personal. ...
    Disponible en 1 mes

    18,00 €

  • HORAS INGLESAS
    HORAS INGLESAS
    HENRY JAMES
    Horas inglesas reúne doce ensayos –once de ellos inéditos en español– que Henry James dedicó a sus viajes por Inglaterra y a su experiencia vital en Londres. Los textos abarcan casi tres décadas, de modo que pueden leerse como un periplo íntimo desde la frescura y el asombro del joven escritor (recién llegado al viejo mundo) hasta su madurez artística, ya consolidado como figur...
    Disponible en 1 mes

    17,00 €

  • LA LEYENDA DE LA MONTAÑA DE LOS FANTASMAS
    LA LEYENDA DE LA MONTAÑA DE LOS FANTASMAS
    DARREL HAYHURST / GARCÍA, MANUEL ALFONSO
    Disponible en 1 mes

    34,95 €

  • CAMINANT PER POBLES PERDUTS DE CATALUNYA
    CAMINANT PER POBLES PERDUTS DE CATALUNYA
    COMAS FORNAGUERA, NÚRIA
    Disponible en 1 mes

    24,00 €

  • LOS HÉROES CAÍDOS DE LA FÓRMULA 1
    LOS HÉROES CAÍDOS DE LA FÓRMULA 1
    ORDUÑA LÓPEZ, RAÚL
    Los Héroes Caídos de la Fórmula 1 es un homenaje a aquellos valientes que desafiaron la muerte en busca de la gloria. En estas páginas, se narran las historias de los pilotos que entregaron su vida a la velocidad, compitiendo no solo contra sus rivales, sino también contra los límites de la mecánica y el destino mismo. Este volumen se centra en el período comprendido entre el ...
    Disponible en 1 mes

    11,95 €

  • VIATGES I SOMNIS
    VIATGES I SOMNIS
    BARCELÓ I COLL, JOAN
    Disponible en 1 mes

    20,00 €

  • MANDALAS HINDÚES
    MANDALAS HINDÚES
    DELAWARE., ANSELMO G.
    Disponible en 1 mes

    6,24 €

  • MI PRIMER CAMINO DE SANTIAGO
    MI PRIMER CAMINO DE SANTIAGO
    SECO PIÑEIRO, MARÍA
    Disponible en 1 mes

    4,99 €

  • MANDALAS GOTICOS
    MANDALAS GOTICOS
    DELAWARE., ANSELMO G.
    Disponible en 1 mes

    6,24 €

  • MANDALAS CELTAS
    MANDALAS CELTAS
    DELAWARE., ANSELMO G.
    Disponible en 1 mes

    6,24 €

  • MANDALAS DL JAPON
    MANDALAS DL JAPON
    DELAWARE., ANSELMO G.
    Disponible en 1 mes

    6,24 €

  • TERRARIOS DE BONSÁIS Y PLANTAS TROPICALES
    TERRARIOS DE BONSÁIS Y PLANTAS TROPICALES
    BERNARDO CORRAL, FRANCISCO / BERNARDO CORRAL, FRANCISCO
    Disponible en 1 mes

    20,00 €

  • MANDALAS DEL TIBET
    MANDALAS DEL TIBET
    DELAWARE., ANSELMO G.
    Disponible en 1 mes

    6,24 €

  • AMIGURUMI EN LA PLAYA
    AMIGURUMI EN LA PLAYA
    VALÉRIE_FILUNCROCHET
    Sumérgete en el universo colorista de Valérie_filuncrochet Sal a descubrir los fondos marinos con Justine, la delfín traviesa, con Nestor y Mila, la adorable pareja de otarios que disfrutan jugando en el agua o con Thalie, la sirena que se sumerge de noche en el mar. Si prefieres los paseos por la playa, sigue a Léo y Lola, los pequeños expertos de la costa, en su búsqueda de...
    Disponible en 1 mes

    26,00 €

  • MOTIVOS DE MACRAMÉ
    MOTIVOS DE MACRAMÉ
    PAUS, JUDITH JELENA
    ¡Descubre la magia del macramé! ¿Te gusta el macramé pero ves siempre los mismos motivos? Si estás buscando nuevos diseños y desafíos, Judith Jelena Paus ha escrito el libro perfecto para ti. Te ofrece 40 motivos innovadores y sorprendentes, con detalladas instrucciones y fotografías paso a paso, por lo que resulta ideal tanto para principiantes como para expertos en macramé...
    Disponible en 1 mes

    29,95 €

  • PIRINEOS - MAPA DE RASCAR
    PIRINEOS - MAPA DE RASCAR
    Disponible en 1 mes

    20,00 €

  • MODO AVIÓN
    MODO AVIÓN
    F. G.,AROA
    Disponible en 1 mes

    14,50 €

  • NAPOLES
    NAPOLES
    CASTELAR,EMILIO
    Disponible en 1 mes

    9,00 €

  • LA REVUELTA DE LOS MONJES CENICIENTOS
    LA REVUELTA DE LOS MONJES CENICIENTOS
    HAYHURST, DARREL
    Disponible en 1 mes

    19,95 €

  • ACTIVIDADES FISICO DEPORTIVAS INDIVIDUALES (E-BOOK)
    ACTIVIDADES FISICO DEPORTIVAS INDIVIDUALES (E-BOOK)
    GOSÁLVEZ GARCÍA, MOISÉS / PALACIOS AGUILAR, JOSÉ / PALACIOS CASTILLO, BEATRIZ / MARTÍN BARRERO, ALBE
    Disponible en 1 mes

    24,50 €

  • GUIA TOUR VALLS DE LA MARINA
    GUIA TOUR VALLS DE LA MARINA
    ANDRÉS I SERER, JOAN ELIES
    En aquesta guia trobareu la informació tècnica (mapes, perfils, descripció) necessària per a poder fer el Tour Valls de la Marina, a més d'altres textos i imatges que us serviran per entendre en profunditat el context paisatgístic, cultural, natural i humà d'aquest territori. ...
    Disponible en 1 mes

    20,00 €

  • MENORQUEANDO
    MENORQUEANDO
    SANZ, ANNA / SORIANO, ÀNGELS
    Disponible en 1 mes

    20,00 €