
- Editorial:
- EDITORIAL GALAXIA
- Año de edición:
- 2025
- Materia:
- Gastronomia / ocio
- ISBN:
- 978-84-1176-397-4
A COCIÑA GALEGA
CUNQUEIRO, ÁLVARO
Coa celebración do seu 75 aniversario, Editorial Galaxia recupera o espírito
innovador que demostrou nas súas publicacións dende 1950 traendo aos lectores
e lectoras do século XXI moitas destas obras que supuxeron unha renovación
do mundo cultural galego e, por extensión, tamén da súa sociedade.
Neste segundo volume voltamos á cociña de Cunqueiro, un libro básico da historia da literatura galega, desta volta con limiar de Javier Olleros.