
- Editorial:
- ACRIBIA EDITORIAL S.A.
- Año de edición:
- 2023
- Materia:
- Ciencias/ecologia/tecnologia
- ISBN:
- 978-84-200-1310-7
- Páginas:
- 254
CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS. VOLUMEN III TRANSFERENCIA D
IBARZ, ALBERT / IBARZ MARTÍNEZ, RAQUEL / GARVÍN ARNÉS, ALFONSO
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