- Editorial:
- PORTIC
- Año de edición:
- 2025
- Materia:
- Gastronomia / ocio
- ISBN:
- 978-84-9809-603-3
- Páginas:
- 400
HISTÒRIES DEL JAPÓ
EDICIÓ AMPLIADA
MORET, XAVIER
Nova edició ampliada. Xavier Moret ens convida a descobrir el país dels samurais, del sushi i de la tecnologia punta.Al parc de Ueno, a Tòquio, hi ha una estàtua de Saigo Takamori, considerat l'últim samurai i el símbol de la defensa màxima de la tradició. El 1877 es va fer l'harakiri a l'illa de Kyushu, després de perdre una batalla contra les tropes d'un govern que feia bandera de la modernitat.
El Japó és una terra de contrastos entre la persistència gairebé sagrada del passat i la mirada curiosa al futur. La tecnologia punta i els gratacels conviuen amb la mentalitat samurai i els santuaris antics, on la naturalesa és venerada com un déu i la gastronomia s'esforça per assolir la perfecció. L'escriptor Xavier Moret descriu el país del sol naixent d'avui a partir dels seus viatges per les tres grans illes (Honshu, Kyushu i Shikoku) i les seves estades a les ciutats principals (Tòquio, Kyoto i Osaka).
Aquesta edició ampliada inclou nous capítols dedicats al pelegrinatge del Kumano Kodo i a les illes tropicals d'Okinawa.
Històries del Japó ofereix les claus per comprendre la cultura i la complexitat d'un país que cada dia fascina més Occident.
