- Editorial:
 - DISSET
 - Año de edición:
 - 2019
 - Materia:
 - Gastronomia / ocio
 - ISBN:
 - 978-84-96199-14-9
 - Páginas:
 - 100
 
LIBROS DEL VARIAT MALLORQUIN
ORTEGA RODRIGUEZ, CRISTINA
Este deseo es el denominador común de los embajadores y de los templos del variat que encontraréis en este libro. Dieciocho cocineros de prestigio de la isla y veinte bares o restaurantes de referencia en Mallorca ofrecen una visión tradicional y de van