Saltar al contenido principal
Planificación de Menús y Dietas Especiales

Planificación de Menús y Dietas Especiales

Hotr055Po

Fernández Correas, Mercedes / Jiménez Jiménez, Sara / López García, Silvia

Este manual es una guía integral para diseñar menús y dietas adaptadas a diversas necesidades y contextos, basándose en principios de nutrición y dietética. Su contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales. Con un enfoque práctico, accesible y sencillo se abordan los conceptos fundamen...

Editorial:
Paraninfo Editorial S. a.
ISBN:
978-84-283-6762-2
Páginas:
86
10,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 mes
Añadir a favoritos

Sinopsis

Este manual es una guía integral para diseñar menús y dietas adaptadas a diversas necesidades y contextos, basándose en principios de nutrición y dietética. Su contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código HOTR055PO Planificación de menús y dietas especiales. Con un enfoque práctico, accesible y sencillo se abordan los conceptos fundamentales sobre nutrientes, alimentación saludable y su impacto, además de analizar hábitos y comportamientos alimentarios, planificación dietética, marketing alimentario y creación de dietas respetando siempre la diversidad de preferencias y necesidades. Se incluye una completa propuesta de actividades, resúmenes y ejercicios de autoevaluación para facilitar y afianzar el aprendizaje. Las soluciones están disponibles en www.paraninfo.es El equipo autoral cuenta con una amplia trayectoria laboral y académica como docentes especializadas en Formación para el Empleo. En definitiva, este libro es una herramienta clave para profesionales y personas interesadas en promover una alimentación saludable y equilibrada.

Artículos relacionados

El Cuento de Peter Conejo

El Cuento de Peter Conejo

Potter, Beatrix

Blackie Books

Las historias de Beatrix Potter llenas de humor, naturaleza, encanto clásico y minuciosamente ilustradas, se han convertido en auténticos tesoros de la literatura universal. Peter Conejo es curioso, inquieto y un poco desobediente. Un dia entra en el huerto del señor McGregor. Y lo que empieza como una travesura pronto se convierte en una gran aventura. ...

13,90 €
En stock
El Cántico de la Tierra

El Cántico de la Tierra

Mancuso, Stefano

Galaxia Gutemberg

En El cántico de la Tierra, el reconocido neurobiólogo vegetal Stefano Mancuso reinterpreta el Cántico de las criaturas, escrito por san Francisco de Asís en 1224, y lo transforma en un extraordinario tratado sobre ecología. El nuevo libro de Mancuso -que ha tenido una excelente acogida tanto por parte del público como de la crítica- combina la espiritualidad y los datos cientí...

18,50 €
En stock
Alta Tensión

Alta Tensión

Coben, Harlan

Rba Libros

Incluso las personas que idolatras no son siempre lo que parecen. Suzze T había sido una estrella del tenis. Ahora está embarazada de ocho meses y su marido, un antiguo ídolo del rock, ha desaparecido. Puede que ciertos rumores sobre la paternidad del bebé lo hayan hecho huir, así que, para encontrarlo, Suzze recurre a Myron Bolitar, a quien conoce desde hace años. Sin embargo,...

21,90 €
En stock
Hormigas S. a.

Hormigas S. a.

Vidal Cordero, José Manuel

Zahori Books

Las hormigas están por todas partes. Caminan por nuestros jardines, construyen túneles bajo nuestros pies y forman largas filas en busca de alimento. Pero detrás de esos pequeños insectos se esconde una de las sociedades más complejas y fascinantes de la naturaleza. ¿Cómo nace un hormiguero? ¿Quién toma las decisiones? ¿Cómo se comunican? ¿Por qué algunas cultivan hongos, const...

19,90 €
En stock
La Magia de la Limpieza Natural

La Magia de la Limpieza Natural

Rubin, Purdy / Figg, Charlotte

Traspaso

Durante años nos han hecho creer que para limpiar bien una casa necesitamos decenas de productos distintos: sprays para el baño, desengrasantes para la cocina, limpiadores para el suelo, quitamanchas imposibles... todos llenos de químicos y envases de plástico. Pero ¿y si limpiar pudiera ser mucho más sencillo, natural y efi caz? Purdy Rubin y Charlotte Figg estaban cansadas de...

20,90 €
En stock
Pálido Criminal

Pálido Criminal

Kerr, Philip

Rba Editores

En la Alemania nazi, nadie está a salvo. Mientras Hitler está preparando una guerra, las calles de Berlín también son el escenario de un tipo de terror ajeno a los nazis. Un psicópata está asesinando y violando a muchachas jóvenes y de apariencia aria. Las altas esferas no pueden permitir esta ofensa al pueblo alemán. Por eso, el poderoso Reinhard Heydrich recurre al investigad...

21,90 €
En stock

Otros libros del autor

Formación Básica en Higiene Alimentaria: Food Defense, Appcc, Limpieza y Desinfe

Formación Básica en Higiene Alimentaria: Food Defense, Appcc, Limpieza y Desinfe

Fernández Correas, Mercedes / Jiménez Jiménez, Sara / López García, Silvia

Paraninfo Editorial S. a.

Este manual proporciona los fundamentos esenciales para garantizar la higiene y la seguridad alimentaria en entornos de manipulación y producción de alimentos.El contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código INAD016 Formación básica en higiene alimentaria: food defense, APPCC, limpieza y desinfección.Desde un enfoque práctico, aborda des...

15,00 €
Disponible en 1 mes
Creación de Contenidos Digitales, Mobile Learning, Gamificación

Creación de Contenidos Digitales, Mobile Learning, Gamificación

Fernández Correas, Mercedes / Jiménez Jiménez, Sara / López García, Silvia

Paraninfo Editorial S. a.

El aprendizaje móvil está revolucionando la educación. Integrar la tecnología en el aula de manera efectiva supone liderar el cambio en la educación digital.El contenido de este manual responde al previsto en la especialidad formativa Creación de contenidos digitales, mobile learning, gamificación, identificada con código SSCE026PO.Se abordan desde los fundamentos del mobile le...

17,00 €
Disponible en 1 mes
Sistemas y Procesos Logísticos

Sistemas y Procesos Logísticos

Fernández Correas, Mercedes / Jiménez Jiménez, Sara / López García, Silvia

Paraninfo Editorial S. a.

Entender y gestionar eficientemente los sistemas logísticos de una empresa resulta indispensable para mantener una cadena de suministro fluida y rentable.Con un enfoque integral, este manual abarca desde la concepción de la logística dentro de la organización hasta los detalles más específicos sobre la gestión de almacenes, su diseño y organización.Su contenido responde al prev...

15,00 €
Disponible en 1 mes
Fundamentos de Comercio Exterior y Gestión Aduanera para el Comercio Internacion

Fundamentos de Comercio Exterior y Gestión Aduanera para el Comercio Internacion

Fernández Correas, Mercedes / Jiménez Jiménez, Sara / López García, Silvia

Paraninfo Editorial S. a.

Este manual es una guía esencial para comprender los aspectos clave del comercio global, desde la importación y exportación hasta la gestión aduanera y el transporte internacional.Su contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código COMTL019PO Fundamentos de comercio exterior y gestión aduanera para el transporte internacional.Con un enfoque...

14,00 €
Disponible en 1 mes
Orientación Laboral y Emprendimiento

Orientación Laboral y Emprendimiento

Fernández Correas, Mercedes / Jiménez Jiménez, Sara / López García, Silvia

Paraninfo Editorial S. a.

Este manual es una herramienta esencial para quienes buscan integrarse en el mercado laboral o iniciar su propio negocio.A través de sus cuatro bloques, explora temas clave como la estructura y dinámica del mercado de trabajo, los contratos, el Estatuto de los Trabajadores y el papel de los agentes sociales. También ofrece estrategias para la búsqueda de empleo, desde el uso de...

14,00 €
Disponible en 1 mes
Acreditación Docente para Teleformación: Formador/A On Line

Acreditación Docente para Teleformación: Formador/A On Line

Fernández Correas, Mercedes / Jiménez Jiménez, Sara / López García, Silvia

Paraninfo Editorial S. a.

El manual Acreditación docente para teleformación: formador/a online ofrece una guía completa para todos los interesados en el mundo de la tutoría y la enseñanza en línea. Desde un enfoque eminentemente práctico se abordan desde las características esenciales del aprendizaje digital hasta las competencias clave del tutor-formador, explorando los métodos y herramientas que trans...

15,00 €
Disponible en 1 mes