
- Editorial:
- EDITORIAL DYKINSON
- Año de edición:
- 2023
- Materia:
- Gastronomia / ocio
- ISBN:
- 978-84-1170-743-5
- Páginas:
- 142
RECETAS DULCES CON MANZANAS. PASO A PASO
VAUD, VALERIE DEL
Esta 2ª Edición es una compilación ampliada con nuevas recetas que desde pequeña la autora ha intercambiado y compartido con familiares, amigos, compañeros y conocidos de diferentes partes del mundo,descritas con Pasos para facilitar la planificación y el orden en su elaboración. Muy especialmente de las recibidas de forma verbal, escrita o grabada de Doña Margit, cuyo origen húngaro ha inspiradomuchos de los sabores dulces de estas recetas, incluso cuando las cocinas funcionaban a leña o carbón y los alfeizares se convertían en improvisadas neveras.