- Editorial:
- MUNDI-PRENSA
- Año de edición:
- 2017
- Materia:
- Gastronomia / ocio
- ISBN:
- 978-84-8476-540-0
- Páginas:
- 230
TRABAJOS BÁSICOS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERÍA
BOIX ARISTU, ELISA
Este libro explica cómo llevar a cabo la instalación de un vivero;desde las infraestructuras necesarias hasta;la preparación del medio de cultivo, teniendo en cuenta el;material con el que se puede trabajar (plantas;herbáceas, leñosas, frutales, coníferas, frondosas, cultivadas en;suelo, en envase, etc.).;En estas páginas se repasan algunas características de los viveros;en función del tipo de planta y de las operaciones que con ellas se pueden;realizar (cría, recría, venta en pequeño tamaño, en containers, etc.).;Además, el libro está ilustrado con fotografías y experiencias propias;sobre la producción de las plantas y;su manejo.;Estos capítulos se completan con otro dedicado a la;comercialización de plantas que, por supuesto es el objetivo final de la;empresa viverística, y con unos últimos apuntes sobre la normativa básica;vigente en;materia de producción y mantenimiento de plantas.;La autora, Elisa Boix Aristu, es profesora titular de la Escuela;Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid y;gracias a su experiencia las explicaciones son claras y concisas y el lenguaje;fácilmente comprensible.
