
- Argitaletxea:
- CINCO TINTAS
- Edizio-urtea:
- 2023
- Gaia:
- Educación y crianza
- ISBN:
- 978-84-19043-38-2
- Orrialdeak:
- 228
COCINA CASERA COREANA
100 RECETAS, TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA C
JUNG, JINA
Viaja al corazón de la cocina casera coreana.La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchise prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repletade refinados platitos preparados con esmero y amor que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor.Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con100 recetas auténticas para cada día y con elaboracionesy consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, deprincipio a fin.