Saltar al contenido principal
Cocina de Aquí para Gente de Hoy

Cocina de Aquí para Gente de Hoy

Lopez Iturriaga (El Comidista), Mikel

Un libro original, rompedor y, ¡cómo no!, divertido sobre la cocina española puesta al día Cocina de aquí para gente de hoy es un recetario de comida española tradicional adaptada a las necesidades y tendencias de la actualidad. Incluye algunos platos muy populares de todas las regiones de España, pero incide sobre todo en especialidades poco conocidas fuera de sus lugares de o...

Argitaletxea:
Salamandra
Edizio-urtea:
2024
ISBN:
978-84-19851-50-5
Orrialdeak:
288
27,00 €
BEZ barne
Available in 1 month
Añadir a favoritos

Sinopsia

Un libro original, rompedor y, ¡cómo no!, divertido sobre la cocina española puesta al día Cocina de aquí para gente de hoy es un recetario de comida española tradicional adaptada a las necesidades y tendencias de la actualidad. Incluye algunos platos muy populares de todas las regiones de España, pero incide sobre todo en especialidades poco conocidas fuera de sus lugares de origen, con el objetivo de descubrir la enorme -y muchas veces ignorada- riqueza de nuestra gastronomía, reivindicarla y devolverla a las cocinas de nuestras casas desde una perspectiva contemporánea. Las recetas son siempre fáciles, con ingredientes asequibles y rápidas de preparar, y la perspectiva saludable será una de las bases del libro: se apuesta por verduras, frutas, legumbres, frutos secos, cereales, semillas… mientras que la carne y los pescados ocupan un lugar secundario.

Lotutako artikuluak

Vida de los Hongos

Vida de los Hongos

Bunyard, A.

* Un fascinante análisis ilustrado de la historia natural de los hongos. Sabemos que los hongos son importantes para nosotros y para el medio ambiente. Sin embargo, cómo viven y qué son capaces de hacer continúan siendo un misterio y una fuente de sorpresas. Repleto de impresionantes fotografías, ofrece una mirada al interior de su mundo oculto y extraordinario. Las maravilla...

Available

35,00 €

Tierra no Es tu Planeta, la

Tierra no Es tu Planeta, la

Escriva, Andreu

Un manifiesto esperanzador para habitar el planeta con humildad, justicia y esperanza. En La Tierra no es tu planeta, Andreu Escrivà nos recuerda que no podemos hablar de futuro sin hablar de biodiversidad. Con rigor científico y una escritura clara y cercana, traza una panorámica amplia y lúcida sobre la crisis que afrontamos: la fragmentación de los ecosistemas, la desaparici...

Available

21,90 €

Goonies, los. La Historia Ilustrada

Goonies, los. La Historia Ilustrada

Vitale, Brooke

LA HISTORIA ILUSTRADA OFICIAL DE UNO DE LOS FENÓMENOS DE TODOS LOS TIEMPOS Son los Goonies. Los rechazados. Los niños que siempre fueron un poco... diferentes.Son amigos de toda la vida, pero ahora van a tener que separarse. Están a punto de perder sus casas, y sus padres no pueden evitarlo. Es su último día juntos. Los Goonies no saben qué les espera. Todo empieza con el mapa ...

Available

14,90 €

El Instante Mágico

El Instante Mágico

Chown, Marcus

¿Que´ sintieron los grandes cienti´ficos de la historia en el momento en que alcanzaron sus grandes descubrimientos? ¿Co´mo llegaron al instante ma´gico en el que sus predicciones se hicieron realidad? Este increi´ble viaje de la prediccio´n a la prueba nos transporta desde laboratorios ubicados en Pari´s y Cambridge hasta el frente ruso devastado por la guerra, pasando por bu...

Available

18,90 €

La Poesía de los Números

La Poesía de los Números

Tammet, Daniel

? Cerrad los ojos. Imaginad un espacio sin límites. ? Imaginad los movimientos de una partida de ajedrez perfecta. ? Imaginad que el número 4 pudiera decirse de muchas maneras diferentes. ? Imaginad los acontecimientos infinitesimales que pueden conducir a que estalle la revolución en un país. ? Imaginad una tribu que, por no saber contar, no planea nada que se prolongue más de...

Available

18,90 €

Estuche Dark Tales. Los Cuentos Más Escalofriantes

Estuche Dark Tales. Los Cuentos Más Escalofriantes

Lee, Vernon

Presencias y Espectros: Los cuentos góticos más escalofriantes UNA PRECIOSA Y EXQUISITA CAJA REGALO CON LAS MEJORES HISTORIAS DE MISTERIO Y TERROR DE VERNON LEE. Edición limitada para coleccionistas y amantes de los sobrenatural. Una mujer convencida de ser la reencarnación de un antepasado muerto, una dama renacentista y asesina de sus cinco maridos que vuelve a la vida, salid...

Available

24,90 €

Egilearen beste liburu batzuk

Cocina de Aquí para Gente de Hoy

Cocina de Aquí para Gente de Hoy

López Iturriaga (El Comidista), Mikel

Un libro original, rompedor y, ¡cómo no!, divertido sobre la cocina española puesta al día Cocina de aquí para gente de hoy es un recetario de comida española tradicional adaptada a las necesidades y tendencias de la actualidad. Incluye algunos platos muy populares de todas las regiones de España, pero incide sobre todo en especialidades poco conocidas fuera de sus lugares de o...

Available in 1 month

12,99 €