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  3. CONFESSIONS D'UN SOMMELIER
CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

CONFESSIONS D'UN SOMMELIER

'SEIJAS', DAVID

20,95 €
BEZ barne
Available in 1 month
Argitaletxea:
ARA LLIBRES,SCCL
Edizio-urtea:
2024
Gaia:
Gastronomia / ocio
ISBN:
978-84-1173-077-8
Orrialdeak:
288
20,95 €
BEZ barne
Available in 1 month
Gehitu gogokoetan

El llibre explica hist.ries, anècdotes, curiositats i experiències sobre el restaurant que mai no han estat explicades, a través de fets i aventures reals, a més dÆaprofundir amb un gran humor i un estil desenfadat en la seva visió i experiència pr.pia sobre les addiccions, especialment amb lÆalcohol, doncs la seva professió i passió, el vi, es va convertir en el seu enemic número u. Descobrirem com va afrontar aquest dilema i com el va resoldre, aconseguint continuar treballant amb el vi i també tastant i degustant vi mentre superava la seva addicció.

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