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Curso de Cocina: Recetas Asiaticas

Curso de Cocina: Recetas Asiaticas

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Argitaletxea:
Penguin English
Edizio-urtea:
2025
ISBN:
978-0-241-75344-6
Orrialdeak:
160
18,00 €
BEZ barne
Available in 1 month
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Sinopsia

El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai... Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.

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