- Argitaletxea:
- PARANINFO EDITORIAL S.A.
- Edizio-urtea:
- 2020
- Gaia:
- Gastronomia / ocio
- ISBN:
- 978-84-283-4348-0
- Orrialdeak:
- 420
DIRECCIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
MARTÍNEZ SALVADOR, SANDRA
La dirección de un alojamiento turístico organiza;el establecimiento, sus servicios y actividades, establece;las políticas y los objetivos afines a cada departamento;y consigue los mejores resultados económicos;logrando la motivación del personal y la mayor;satisfacción del cliente.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dirección de Alojamientos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.;Dirección de alojamientos turísticos incluye una gran cantidad de supuestos prácticos basados no solo en las realizaciones profesionales a alcanzar en ámbitos como la administración, el control presupuestario, la calidad turística y la gestión medioambiental, sino también en las capacidades personales para lograr la máxima satisfacción del cliente, la capacidad de adaptación, el trabajo autónomo y en equipo. Los contenidos, estructurados en 12 unidades, compaginan teoría y actividades prácticas, en las que se considera al alumnado como el centro del proceso educativo.;El libro está especialmente dirigido y adaptado a los futuros profesionales, para que puedan adquirir las competencias profesionales, personales y sociales necesarias para desempeñar su puesto de trabajo en un entorno cada vez más exigente como es el sector turístico.;La autora, Sandra Martínez Salvador, diplomada en Turismo, cuenta con una dilatada carrera profesional en el ámbito del sector turístico y la formación para el empleo.
