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EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LA PASTELERÍA

EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LA PASTELERÍA

LA REFERENCIA DE LA PASTELERÍA

ÉDITIONS LAROUSSE

39,95 €
BEZ barne
Available in 1 month
Argitaletxea:
LAROUSSE
Edizio-urtea:
2023
Gaia:
Gastronomia / ocio
ISBN:
978-84-19739-12-4
Orrialdeak:
512
39,95 €
BEZ barne
Available in 1 month
Gehitu gogokoetan

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate. El Pequeño Larousse de la pastelería será tu mejor aliado gracias a estas propuestas: - Postres gourmet para cualquier ocasión.- Páginas temáticas repletas de recetas, consejos y trucos para cualquier ocasión: preparar la merienda de los niños, decorar tartas y pasteles, elaborar helados y sorbetes caseros...- 20 recetas detalladas e ilustradas paso a paso.- Un "taller de repostería" para adquirir las técnicas y nociones básicas: tartas, cremas, merengues, coulis o coberturas de chocolate ya no tendrán secretos para ti. ¡Más de 200 recetas para convertirse en un auténtico chef pastelero!

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  • CUADERNO BLACKIE BOOKS. VOL. 14
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  • CUADERNO GOLDEN BLACKIE BOOKS. VOL. 5
    CUADERNO GOLDEN BLACKIE BOOKS. VOL. 5
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    100 RECETAS DE RAMEN Y OTROS FIDEOS
    ÉDITIONS LAROUSSE
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