
- Argitaletxea:
- EL ACANTILADO
- Edizio-urtea:
- 2017
- Gaia:
- Gastronomia / ocio
- ISBN:
- 978-84-16748-47-1
- Orrialdeak:
- 248
- Bilduma:
- ACANTILADO
LOS SENDEROS DEL MAR
UN VIAJE A PIE
BELMONTE BARRENECHEA, MARÍA
"Ponerse una mochila a la espalda y calzarse unas botas para lanzarse al camino supone también un humilde acto de subversión, una manera de dar la espalda a una cultura que prima en exceso el beneficio inmediato, la eficiencia y la rapidez. [...] Al recorrer tranquilamente a pie la costa vasca he tenido encuentros inesperados, pero también he aprendido a percibir los variados tonos que puede adquirir el océano".