- Argitaletxea:
- MUNDI-PRENSA
- Edizio-urtea:
- 2017
- Gaia:
- Gastronomia / ocio
- ISBN:
- 978-84-8476-727-5
- Orrialdeak:
- 80
- Bilduma:
- AGROGUIAS
MANEJO Y MANTENIMIENTO DE INVERNADEROS
MORENO VEGA, ALBERTO
Un invernadero es una construcción;cerrada y compuesta por una estructura, generalmente metálica, que sirve de;soporte a una cubierta formada por materiales traslúcidos, dentro de la cual es;posible obtener un microclima que favorece la producción controlada de cultivos;agrícolas.;Con los invernaderos pueden obtenerse producciones;vegetales de gran calidad y durante cualquier época del año, pudiendo alargar;el número de cosechas recogidas dentro de un mismo periodo de campaña. Las plantas cultivadas bajo invernaderos necesitan;unas condiciones mínimas y máximas de lo s parámetros o factores;ambientales (temperatura, luz, humedad;relativa, etc.) para que se dé un correcto metabolismo vegetal y un buen desarrollo de los;cultivos agrícolas;pudiendo causarles la muerte si se sobrepasan sus valores límites. Por ello;resulta imprescindible realizar un correcto mantenimiento y manejo de los;invernaderos.;Este libro plantea, de un modo fácil y sencillo, los aspectos más;importantes orientados a comprender el diseño, la construcción y el;funcionamiento técnico de los invernaderos, con la intención de poder llevar a;cabo un correcto manejo y mantenimiento de los mismos.;Alberto Moreno Vega está titulado en;distintas ramas de la ingeniería, es Técnico Superior y Especialista;Universitario en PRL, siendo además Coordinador de Seguridad y Salud en Obras;de Construcción. Ha escrito numerosos artículos y libros técnico-didácticos;dedicados a los cultivos agrícolas, la ingeniería rural y las industrias;agroalimentarias. También ha participado en diversos congresos dedicados al;patrimonio industrial agroalimentario y ha investigado sobre aprovechamientos;de subproductos orgánicos. Desde hace más de 10 años desarrolla su actividad;profesional como empleado público en la Junta de Andalucía.
