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SOPES. EDICIÓ RÚSTEGA AMB SOLAPES

SOPES. EDICIÓ RÚSTEGA AMB SOLAPES

FUNDACION ALICIA

30,00 €
BEZ barne
Available in 1 month
Argitaletxea:
PLANETA
Edizio-urtea:
2025
Gaia:
Gastronomia / ocio
ISBN:
978-84-08-29538-9
Orrialdeak:
344
30,00 €
BEZ barne
Available in 1 month
Gehitu gogokoetan

Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut. De la mà de la prestigiosa Fundació Alícia, tot un referent en l'àmbit gastronòmic i nutricional, aprendrem a preparar sopes de tota mena a partir de brous bàsics alhora que ampliarem el nostre repertori de cuina. Receptes de verdures, bolets, cereals, carns, llegums, peixos i fruites, tot un univers per als amants dels plats de cullera, tan deliciosos com nutricionals. Una classe magistral per a gaudir i cuidar la nostra salut.

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