0
Nire erosketa 0
  1. Hasi
  2. Ciencias/ecologia/tecnologia

Libros de Ciencias/ecologia/tecnologia 10852 emaitzak

  • APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA
    APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA
    HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real ...
    Available in 1 month

    16,00 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
    HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1...
    Available in 1 month

    21,00 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS
    MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, m...
    Available in 1 month

    18,00 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA
    MAZORRIAGA RAMA, ASIER / HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0065) Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboracion y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional HOTR0408 Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1...
    Available in 1 month

    21,00 €

  • APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA
    APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERÍA
    MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto ...
    Available in 1 month

    11,50 €

  • MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE ÁREAS AJARDINADAS
    MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE ÁREAS AJARDINADAS
    GIL-ALBERT VELARDE , FERNANDO
    El texto que presentamos con el Título de Mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas corresponde a la Unidad Formativa UF0027, incluida en el Módulo MF0008_3: Mantenimiento y conservación de parques y jardines, correspondiente al Certificado Profesional AGAO0308M: Jardinería y restauración del paisaje y su contenido está adaptado al Real Decreto 295/2.004 que regula los ...
    Available in 1 month

    25,00 €

  • SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
    SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
    MOTTO LÓPEZ, MARINA / FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL
    En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo de servicio, se explican con detalle, y desde un punto de vista práctico, las normas y técnicas tradicionales para un c...
    Available in 1 month

    16,50 €

  • CREACIÓN DE PÁGINAS WEB CON EL LENGUAJE DE MARCAS
    CREACIÓN DE PÁGINAS WEB CON EL LENGUAJE DE MARCAS
    FERRER MARTÍNEZ, JUAN
    Un lenguaje de marcas se puede definir como una forma de codificar un documento donde, junto con el texto, se incorporan etiquetas, marcas o anotaciones con información adicional relativa a la estructura del texto y a su presentación. A través de este libro aprenderemos a reconocer los elementos proporcionados por los lenguajes de marcas y a confeccionar páginas web, utilizando...
    Available in 1 month

    21,00 €

  • APLICACIONES TÉCNICAS DE USABILIDAD Y ACCESIBILIDAD EN EL ENTORNO CLIENTE
    APLICACIONES TÉCNICAS DE USABILIDAD Y ACCESIBILIDAD EN EL ENTORNO CLIENTE
    GANZÁBAL GARCÍA, XABIER
    El presente libro trata sobre el desarrollo de sitios web accesibles y usables. A través de sus páginas, veremos cómo accesibilidad y usabilidad son áreas diferentes, pero con puntos en común: la accesibilidad se centra en asegurar que los usuarios con algún tipo de discapacidad puedan acceder a los contenidos y funciones de las páginas en igualdad de condiciones; además de per...
    Available in 1 month

    13,50 €

  • INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO
    INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO
    JULIÁN RIOFRÍO, MARIA GUADALUPE
    Presentamos un completo y práctico manual especialmente pensado para profesionales del turismo. Con una metodología muy didáctica se abordan todos los contenidos curriculares incluidos en el Módulo Formativo 1057_2 Inglés profesional para turismo, desarrollando una serie de competencias comunes a diversos certificados profesionales: Recepción en alojamientos, Venta de servicios...
    Available in 1 month

    19,00 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS
    HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0055) Preelaboración y conservación culinarias, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decret...
    Available in 1 month

    20,00 €

  • OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
    OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
    HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS
    Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado Profesional HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto...
    Available in 1 month

    17,00 €

  • LA MISSA DE CADA DIA - OCTUBRE 2024
    LA MISSA DE CADA DIA - OCTUBRE 2024
    DD.AA.
    La Missa de Cada Dia és una publicació mensual que ofereix, per cada dia de la setmana, tots els textos de la lectura contínua de la Paraula de Déu, així com la resta de textos litúrgics oficials per a les celebracions eucarístiques. També inclou comentaris de l?evangeli, introduccions i pregàries en les solemnitats així com el santoral i les principals celebracions locals i di...
    Available in 1 month

    4,25 €

  • LA MISSA DE CADA DIA - NOVEMBRE 2024
    LA MISSA DE CADA DIA - NOVEMBRE 2024
    DD.AA.
    La Missa de Cada Dia és una publicació mensual que ofereix, per cada dia de la setmana, tots els textos de la lectura contínua de la Paraula de Déu, així com la resta de textos litúrgics oficials per a les celebracions eucarístiques. També inclou comentaris de l?evangeli, introduccions i pregàries en les solemnitats així com el santoral i les principals celebracions locals i di...
    Available in 1 month

    4,25 €

  • LA MISSA DE CADA DIA - DESEMBRE 2024
    LA MISSA DE CADA DIA - DESEMBRE 2024
    DD.AA.
    La Missa de Cada Dia és una publicació mensual que ofereix, per cada dia de la setmana, tots els textos de la lectura contínua de la Paraula de Déu, així com la resta de textos litúrgics oficials per a les celebracions eucarístiques. També inclou comentaris de l?evangeli, introduccions i pregàries en les solemnitats així com el santoral i les principals celebracions locals i di...
    Available in 1 month

    4,25 €

  • LA MISA DE CADA DÍA - OCTUBRE 2024
    LA MISA DE CADA DÍA - OCTUBRE 2024
    DD.AA.
    La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...
    Available in 1 month

    4,25 €

  • LA MISA DE CADA DÍA - NOVIEMBRE 2024
    LA MISA DE CADA DÍA - NOVIEMBRE 2024
    DD.AA.
    La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...
    Available in 1 month

    4,25 €

  • LA MISA DE CADA DÍA - DICIEMBRE 2024
    LA MISA DE CADA DÍA - DICIEMBRE 2024
    DD.AA.
    La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...
    Available in 1 month

    4,25 €

  • APLICACIONES TÉCNICAS DE USABILIDAD Y ACCESIBILIDAD EN EL ENTORNO CLIENTE (E-BOO
    APLICACIONES TÉCNICAS DE USABILIDAD Y ACCESIBILIDAD EN EL ENTORNO CLIENTE (E-BOO
    GANZÁBAL GARCÍA, XABIER
    Available in 1 month

    9,00 €

  • EXPLOTACIÓN DE LAS FUNCIONALIDADES DEL SISTEMA MICROINFORMÁTICO (E-BOOK)
    EXPLOTACIÓN DE LAS FUNCIONALIDADES DEL SISTEMA MICROINFORMÁTICO (E-BOOK)
    MUÑOZ LÓPEZ, FRANCISCO JAVIER
    Available in 1 month

    13,00 €

  • DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES (E-BOOK)
    DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES (E-BOOK)
    URRETA OKERANZA, EGUZKIÑE
    Available in 1 month

    15,00 €

  • PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS (E-BOOK)
    PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS (E-BOOK)
    PIMENTEL GARCÍA, ROSA MARY
    Available in 1 month

    10,50 €

  • SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (E-BOOK)
    SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (E-BOOK)
    RIESCO RODRIGUEZ, SEGUNDO
    Available in 1 month

    14,50 €

  • SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE (E-BOOK)
    SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE (E-BOOK)
    MOTTO LÓPEZ, MARINA / FERNÁNDEZ MENÉNDEZ, MIGUEL ÁNGEL
    Available in 1 month

    10,50 €

  • ASISTENCIA DE USUARIOS EN EL USO DE APLICACIONES OFIMÁTICAS Y DE CORREO ELECTRÓN
    ASISTENCIA DE USUARIOS EN EL USO DE APLICACIONES OFIMÁTICAS Y DE CORREO ELECTRÓN
    BERENGUEL GÓMEZ, JOSE LUIS
    Available in 1 month

    9,50 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS (E-BOOK)
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS (E-BOOK)
    HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Available in 1 month

    13,00 €

  • APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA (E-BOOK)
    APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA (E-BOOK)
    HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Available in 1 month

    10,50 €

  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS (E-BOOK)
    PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS (E-BOOK)
    HERREROS GONZÁLEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMÁS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
    Available in 1 month

    13,50 €

  • INFORMACIÓN Y ATENCIÓN AL VISITANTE (E-BOOK)
    INFORMACIÓN Y ATENCIÓN AL VISITANTE (E-BOOK)
    COQUE MARTÍNEZ, MARÍA LUISA / ARROYO MANZANEDO, EMMA
    Available in 1 month

    7,50 €

  • CREACIÓN DE PÁGINAS WEB CON EL LENGUAJE DE MARCAS (E-BOOK)
    CREACIÓN DE PÁGINAS WEB CON EL LENGUAJE DE MARCAS (E-BOOK)
    FERRER MARTÍNEZ, JUAN
    Available in 1 month

    13,50 €