Libros de Gastronomia / ocio 4403 emaitzak

Yarza, Iban

Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los públicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a través de 50 recetas de todo tipo: de r...

Salamanca, Ismael

¿Eres de los que tienen siempre mucha hambre y poco tiempo? ¿Te apetece probar sabores nuevos como el katsu sando o el falso risotto? ¿Te pirra el queso y quieres cocinar combinaciones imposibles, como las palomitas de parmesano? ¿No te resistes a un buen postre como el cheesecake? Pues si esto es así, ¡este es tu libro de recetas! En un tono natural y divertido, @isamelcocinil...

Murota , Maori

100 recetas para aprender a cocinar en casa como en Japón.Viaja al corazón de la cocina casera japonesa actual: una cocina de fusión que combina la tradición con múltiples influencias sin perder ni un ápice de sencillez y accesibilidad y que ofrece las máximas alternativas veganas.Maori Murota te presenta sus recetas preferidas y cien por cien caseras: sushi y ramen, pero tambi...

Le Nevez, Catherine / Carillet, Jean-Bernard / Pitts, Christopher / Williams, Nicola

Por su emblemática y vanguardista arquitectura, por su maravillosa oferta gastronómica, por la posibilidad de comprar con estilo y por todos los tesoros artísticos que almacena, París siempre merece una visita. Y es que en la Ciudad de la Luz los museos, los bulevares flanqueados por monumentos y los bistrós clásicos captan la atención junto a una nueva interesante ola de galer...

Greta Boix

¿Te has parado a pensar alguna vez de dónde proceden los objetos que te rodean? Están por todas partes: la ropa que llevas puesta, la comida que ves en el supermercado, los medicamentos que tomas cuando estás enfermo, los ordenadores, los coches, la gasolina, los edificios, las carreteras... ¿Eres capaz de imaginar de dónde salen y qué tienen en común? Pues que todos están hech...

Hussain, Tharik / Perera, Demi / Xie, Qin / Ajala, Hannah / Konde, Linda / Levius, Travis

De la mano de Explora Londres de Lonely Planet se podrá descubrir esta icónica ciudad desde una perspectiva nueva y emocionante. Repleta de propuestas exclusivas y originales, esta guía pone al alcance de la mano el Londres más auténtico: pasear por un mar de flores en el mercado de Columbia Road, visitar un jardín entre las nubes en el Sky Garden, maravillarse con la obra maes...

Aa. Vv.

Explora Roma propone una serie de aventuras únicas y diferentes que permitirán conocer este destino icónico de una forma nueva y emocionante: se podrán descubrir secciones recién abiertas de los principales monumentos arqueológicos, explorar mercados para empaparse del carácter multicultural de la ciudad, entrar en palacios barrocos y en majestuosas iglesias para admirar la obr...

Carillet, Jean-Bernard / Le Nevez, Catherine / Cho, Eileen / Fong Yan, Fabienne / Ngo Mpii, Jacqueli

Con la nueva Explora París de Lonely Planet el viajero se sumergirá en la ciudad más auténtica, con nuevas perspectivas sobre las tradiciones, los valores y las tendencias que se siguen en la urbe. Escritas por expertos locales, las guías Explora contienen herramientas útiles para planificar el viaje en función de los puntos de interés y actividades imprescindibles y para crear...

Di Duca, Marc / Christiani, Kerry

El sur de Alemania tiene mucho que ofrecer. Con una perfecta combinación de tradición y modernidad, este rincón de Europa depara al viajero un sinfín de experiencias únicas: se podrán visitar castillos que parecen sacados de un cuento de hadas o pasear por los callejones de ciudades medievales perfectamente conservadas, seguir los pasos de la impactante historia alemana en Núre...

Aa. Vv.

Organiza un pícnic en Central Park, disfruta de un espectáculo en Broadway, maravíllate en el MoMA, tómate una copa en el Marie's Crisis, descubre la historia detrás de Doyers Street, pasea por las calles de Brooklyn y contempla sus joyas arquitectónicas o dedica un día a probar la amplia oferta gastronómica de la ciudad en Chinatown. Explora Nueva York de Lonely Planet es la g...

Dello Russo, William / Cinzia Rando, Rossana / Mangili, Matteo

Apulia es sin duda un destino de postal. Sus playas de ensueño, entre el Adriático y el Jónico; la naturaleza impenetrable del Gargano y las barrocas calles de Lecce ofrecen al viajero todo cuanto necesita para vivir una experiencia inolvidable. Perderse en el verde intenso del valle de Itria para practicar ciclismo y senderismo, descubrir grandes obras maestras del románico, c...

Ramis, Sergi

Destino de peregrinación desde el s. IX, Santiago de Compostela se convirtió, para la Europa medieval, en hito tan importante como Roma y Jerusalén. Han pasado doce centurias y el Camino ha perdido su estricta condición de vía religiosa para convertirse en una de las más formidables aventuras viajeras que puedan realizarse en el mundo, avanzando a pie o en bicicleta a lo largo ...

Riera Aragay, Ana

Esta guía recorre las 31 Reservas Naturales Fluviales de la cuenca del Tajo mostrando los valores y riqueza del entorno en que se ubican y promocionándolo con un enfoque divulgativo, con imágenes y datos complementarios como los valores ambientales, la historia, la geología, la etnografía y el paisaje. Esta apuesta por la educación ambiental, amparada en la certeza de que solo...

Vázquez Barquero, Javier

En los más de 120 años de historia del club, casi mil jugadores se han enfundado en alguna ocasión la camiseta del Real Madrid en partido oficial. En esta ambiciosa obra de consulta se recoge el perfil biográfico y los datos más relevantes de todos ellos, desde el más modesto secundario hasta la estrella más rutilante. Un monumental trabajo de documentación plasmado en casi mil...

El Club Del Lettering

Todo el mundo tiene un superpoder... Y no me refiero a ser invisible o a volar con una capa, ¡es mucho mejor! Te va a permitir crear todo lo que imagines, resolver problemas y, sobre todo, pasarlo bien. Capítulo a capítulo, aprenderás nuevas formas de dibujar letras y técnicas que te servirán para poner todo tu arte sobre el papel. Sumérgete en el mundo del lettering sea cual ...

Gamero, Noelia

¿A quién no le gusta recordar los olores que nos devuelven a esa infancia cargada de sabores de la cocina de la abuela? Volver a recuperar esos platos tradicionales con productos del mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora en este libro. En La cocina casera de Noelia encontrarás sus mejores recetas: aperitivos, guisos, estofados, arroces, pastas, postres... má...

Cake, Jon

¿Quieres hacer la tarta de queso perfecta pero no sabes por dónde empezar, ni con qué receta maestra quedarte? Y es que el mundo del queso es infinito, hay tantas variedades que es imposible acabárselas, pues la materia prima principal, el queso, es posiblemente una de las que ofrece más variedades diferentes, ya que existen cientos de maneras de elaborarlo y miles de resultado...

Arponen, Sari

Vuelve la Dra. Sari Arponen con 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune "La salud empieza en el mercado y en la cocina" Se podría decir que en nuestra sociedad comemos por encima de nuestras posibilidades en lo que a cantidad se refiere, pero a menudo por debajo de ellas en cuanto a calidad. Enfermamos en parte por lo que comemos y lo que no comemo...

Montefiore, Simon Sebag

Hace unos 950.000 años, una familia de cinco personas caminó por una playa y dejó las huellas familiares más antiguas jamás descubiertas. Para Simon Sebag Montefiore estos fósiles sirven como inspiración para una nueva historia mundial, una que es genuinamente global a la vez que íntima, que abarca siglos, continentes y culturas y se centra en los lazos familiares que nos conec...

Martín Aparicio, Galo

Una guía completa pensada para viajes ligeros, llena de información práctica totalmente actualizada y con las mejores opciones para visitar la ciudad de Burdeos. La guía ofrece al lector una breve presentación de la ciudad, los lugares imprescindibles según el autor y una visita donde dispondrá de una visión detallada de los lugares más interesantes, además de propuestas de peq...

Quino,

La mejor puerta de entrada a la inmensa obra de Quino «Cada libro de Quino es lo que más se parece a la felicidad: la quinoterapia.» Gabriel García Márquez Simplemente Quino es un álbum ilustrado en el que se recopila un valioso material inédito de Quino. Se trata de tiras de humor gráfico publicadas en prensa, pero nunca antes publicadas en formato libro. Las viñetas recogi...

Quino,

Una fantástica selección de chistes gráficos de genial humorista argentino publicada originalmente en 1976. Un recopilatorio de viñetas y tiras cómicas publicado originalmente en 1976 por el popular dibujante argentino que ha sido galardonado con el premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades y con la Medalla de la Orden y las Letras de Francia. La crítica ha di...

Quino,

Las mejores viñetas de humor de Quino «Cada libro de Quino es lo que más se parece a la felicidad: la quinoterapia.»Gabriel García Márquez Las mejores viñetas de humor de un inigualable escritor ilustradas con dibujos en blanco y negro que dan vida a geniales historias. Reseñas:«Los lúcidos mensajes de Quino siguen vigentes por haber combinado con sabiduría la simplicidad en...

Pardo, Serena

Serena Pardo se despide de Sergio Pardo y sella su metamorfosis con su proyecto más personal. Esta es la historia de un niño que nunca encajó donde se suponía que debía hacerlo. Este es el testimonio de una joven que decide hacer de la lucha diaria su bandera y de su pasión su forma de vida. Esta es una invitación a desplegar tus alas para ser quien quieras ser y volar hasta...

Touring Editore

Una guía fundamental para recorrer los mejores lugares del gigante asiático, cuya información se divide en distintas secciones. La primera parte, dedicada a los Lugares de interés, proporciona abundante información acerca de las localidades más notables, con capítulos específicos dedicados a Pekín, Xi'an, Shanghai, Hangzhou, Guilin y Cantón, describiendo sus monumentos y otros...

Paz Saz, Pepo

101 senderos de España sorprendentes es el libro que los amantes del senderismo, no importa su nivel o preparación, estaban esperando. Recoge una amplia selección de recorridos senderistas aptos para todos los públicos que nos llevan al disfrute de espacios naturales protegidos, sendas litorales, exigentes recorridos de alta montaña y bosques fascinantes. Algunos ejemplos de es...

Giles Pacheco, Fernando De / Ramos Campos, Alfredo / Avisón Martínez, Juan Pablo / Jiménez García-He

La Comunidad de Castilla-La Mancha, cuyo orígenes fueron discutidos, ha logrado articularse como un espacio unitario de rasgos bien precisos y reconocibles. Sus cinco provincias atesoran parajes naturales, ciudades, pueblos y monumentos, costumbres y tradiciones tan ricos y numerosos que dan pie para fundar sobre ellos una actividad turística de importancia. Esta guía contiene ...

Anaya Touring / Urueña Cuadrado, Isabel

Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Milán, la mayor ciudad de la Italia septentrional. Está dividida en cinco secciones que abarcan los aspectos más importantes de la visita a la ciudad. En el apartado Una mirada a Milán, se hace un breve recorrido por la historia de la ciudad, su población, naturaleza o paisaje, así como una menc...

Hernández Colorado, Arantxa / Gómez, Iñaki / Sahats

Información útil y actualizada para conocer todos los encantos de Navarra. Al principio de la guía hay un mapa de carreteras escala 1:1.500.000 con todas las localidades y lugares que aparecen en ella. En el apartado Navarra de la A a la Z están ordenados alfabéticamente los lugares turísticos y espacios naturales más significativos de la comunidad foral. Cada descripción cons...

Urueña Cuadrado, Isabel

Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a la República de Cuba, exótico archipiélago del Caribe. Está dividida en cinco secciones que abarcan los aspectos más importantes de la visita a la isla. En el apartado Una mirada a Cuba, se hace un breve recorrido por la historia de la isla, su población, naturaleza, paisaje y playas, así como una ...