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Libros de Gastronomia / ocio 10690 emaitzak

  • UF1098 ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADO
    UF1098 ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADO
    Available in 1 month

    36,35 €

  • MF0711_2 SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
    MF0711_2 SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
    Available in 1 month

    31,15 €

  • PROYECTOS DE DECORACIÓN COMERCIAL
    PROYECTOS DE DECORACIÓN COMERCIAL
    Available in 1 month

    36,35 €

  • UF1053 ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA
    UF1053 ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA
    Available in 1 month

    25,95 €

  • MF0709_2 OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
    MF0709_2 OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
    Available in 1 month

    31,15 €

  • EL ÚLTIMO PROSPECTOR
    EL ÚLTIMO PROSPECTOR
    MCCULLOUGH, JOSEPH
    Available in 1 month

    24,95 €

  • HISTORIA DE UNA TABERNA: EL RINCONCILLO DE SEVILLA
    HISTORIA DE UNA TABERNA: EL RINCONCILLO DE SEVILLA
    ROSADO DE RUEDA, FÁTIMA
    Available in 1 month

    21,25 €

  • 150 BARES IMPRESCINDIBLES
    150 BARES IMPRESCINDIBLES
    LIJCOPS, JURGEN
    Una selección de los bares más exquisitos del mundo, cada uno de ellos con una historia fascinante. De Hong Kong a Nueva York y de Singapur a Londres, el libro incluye 18 cócteles de autor. ¡Salud! ...
    Available in 1 month

    29,95 €

  • SABORES DE ITALIA
    SABORES DE ITALIA
    GAUDRY, FRANÇOIS-RÉGIS
    ¿Por qué la nata es un delito en la carbonara? ¿Cuál es la diferencia entre capuchino, macchiato y mocaccino? ¿Era Leonardo da Vinci vegetariano? ¿Cómo reconocer un panettone artesanal? ¿El tenedor realmente viene de Italia? ¿Están relacionados el cornetto y el croissant? ¿Es necesario el alcohol en el tiramisú? Este excepcional libro encapsula toda la esencia de Italia en una ...
    Available in 1 month

    59,95 €

  • CHINA Y AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE FRENTE AL EUROCENTRISMO (2013-2023)
    CHINA Y AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE FRENTE AL EUROCENTRISMO (2013-2023)
    CARLOS ZOTTELE ALLENDE, ANÍBAL / SÁNCHEZ GUEVARA, MIRIAM
    Available in 1 month

    19,99 €

  • VIEJAS CALLES DE ÚBEDA. PARROQUIA DE SAN PABLO
    VIEJAS CALLES DE ÚBEDA. PARROQUIA DE SAN PABLO
    MARTINEZ ELVIRA, JUAN RAMÓN
    Available in 1 month

    20,00 €

  • EN EL CALOR DEL VERANO
    EN EL CALOR DEL VERANO
    SANCHEZ BUSTOS, MIGUEL
    Available in 1 month

    15,00 €

  • LA PIEDRA CON AROMAS DE TOMILLO
    LA PIEDRA CON AROMAS DE TOMILLO
    MARTÍN ARNANZ, ANA ISABEL
    Available in 1 month

    8,00 €

  • PRESENTACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA (E-BOOK)
    PRESENTACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA (E-BOOK)
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    Available in 1 month

    17,00 €

  • RES M’ATURA
    RES M’ATURA
    FANLO, LAIA
    Available in 1 month

    18,00 €

  • LAS TRES MENTES
    LAS TRES MENTES
    RICA SÁNCHEZ, MARCOS
    Available in 1 month

    19,95 €

  • EN SU SILLÓN OREJERO
    EN SU SILLÓN OREJERO
    LÓPEZ ASENSIO, JUAN
    Available in 1 month

    17,95 €

  • ALHAMBRA : PALACIOS NAZARÍES
    ALHAMBRA : PALACIOS NAZARÍES
    REGÀS, RICARD
    The Nasrid Palaces are the real heart of the Alhambra, a masterpiece of universal art and a UN- ESCO World Heritage Site since 1984. Built throughout the 14th cen- tury, the Mexuar, the Palace of Comares and the Palace of the Lions, residences of the rulers of the Nasrid dynasty, are striking for the contrast between their austere exterior walls and the interior courtyards and ...
    Available in 1 month

    8,00 €

  • EL VIATGE QUE VAIG VIURE PER TOTS DOS
    EL VIATGE QUE VAIG VIURE PER TOTS DOS
    PORRET GELABERT, MIQUEL
    Available in 1 month

    27,00 €

  • SENTIMIENTO MADRIDISTA
    SENTIMIENTO MADRIDISTA
    MARÍN GONZÁLEZ, EZEQUIEL
    Available in 1 month

    20,00 €

  • TIEMPO DE SEMENTERA
    TIEMPO DE SEMENTERA
    Available in 1 month

    7,00 €

  • YOGA AÉREO. MANUAL PARA PROFESORES
    YOGA AÉREO. MANUAL PARA PROFESORES
    CAMACHO VÁZQUEZ, MARIA CRUZ
    Available in 1 month

    54,08 €

  • CORTE DE CABALLEROS_OLD SCHOOL (IMPQ009PO)
    CORTE DE CABALLEROS_OLD SCHOOL (IMPQ009PO)
    Available in 1 month

    41,60 €

  • EXPLORA TU CREATIVIDAD
    EXPLORA TU CREATIVIDAD
    VILAR, RUTH
    DESARROLLA TU LADO MÁS CREATIVO ¡Y DISFRÚTALO!La creatividad es una valiosa capacidad humana útil para encontrar soluciones ingeniosas a toda clase de problemas. Hay quienes tienen una creatividad que responde casi espontáneamente ante el menor estímulo. Son personas que han adoptado de manera intuitiva hábitos que la favorecen. En las antípodas están quienes albergan creencias...
    Available in 1 month

    18,00 €

  • EL MILAGRO DE ESPAÑA
    EL MILAGRO DE ESPAÑA
    MANN, ERIKA / MANN, KLAUS
    Al estallar la Guerra Civil española, Erika y Klaus Mann, jóvenes y claramente antifascistas, ya vivían en el exilio. Como alemanes, además, se sintieron especialmente implicados con una contienda en la que los militares sublevados recibían ayuda militar de Hitler y Mussolini y con una población que, pese al hambre y la guerra, luchaba con firmeza por la democracia. Y, convenci...
    Available in 1 month

    9,99 €

  • ASTORIA
    ASTORIA
    IRVING, WASHINGTON
    No puede entenderse la conquista del Oeste ni la aparición de un nuevo modelo cultural, el estadounidense, sin dos grandes relatos de Irving: Las aventuras de Bonneville, publicado por Interfolio en 2021, y el que tiene ahora en sus manos: Astoria. A raíz de la venta de la Luisiana francesa a EEUU en 1803, de la mano de Napoleón y Jefferson, los Estados Unidos se convirtieron d...
    Available in 1 month

    30,00 €

  • IPARRALDE
    IPARRALDE
    YANIZ ARAMENDIA, SANTIAGO
    Available in 1 month

    19,00 €

  • COCINAR SIN GLUTEN
    COCINAR SIN GLUTEN
    ÉDITIONS LAROUSSE
    ¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca? ¿Cuáles son los principales síntomas? ¿Qué es el gluten? ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin gluten? ¿Qué alimentos se pueden consumir con total seguridad? ¿Cuáles están prohibidos? ¿Cómo hay que leer las etiquetas? ¿Cuáles son las harinas recomendadas? Además de dar respuesta a estas cuestiones, ...
    Available in 1 month

    19,95 €

  • COCINAR SIN GLUTEN
    COCINAR SIN GLUTEN
    ÉDITIONS LAROUSSE
    ¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca? ¿Cuáles son los principales síntomas? ¿Qué es el gluten? ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin gluten? ¿Qué alimentos se pueden consumir con total seguridad? ¿Cuáles están prohibidos? ¿Cómo hay que leer las etiquetas? ¿Cuáles son las harinas recomendadas?Además de dar respuesta a estas cuestiones, e...
    Available in 1 month

    9,99 €

  • VERDURAS
    VERDURAS
    BERNARDI, AMANDINE
    ¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original para que resulten deliciosas. En términos nutricionales, por sus bondades, se aconseja consumir verduras en cada comida. Si se cocinan bien y se combinan con los ingredientes adecuados, es posible dis...
    Available in 1 month

    19,95 €