Cocina Profesional. Tomo 1

Patschke, Steve / Goldhawk, Zanna

Magazzini Salani

EL CASCANUECES COMO NUNCA ANTES LO HABÍAS VISTOLo que podría parecer a simple vista un libro normal se convierte, solo con abrirlo, en un mundo mágico lleno de aventuras, lealtad y sorpresa.Zanna Goldhawk aporta un toque mágico a esta edición pop-up del clásico cuento de E. T. A. Hoffmann, reescrito por Steve Patschke.CON SEIS INCREÍBLES POP-UPS ...

Bou, Lirios

La Galera

El señor Rutineli lleva una vida tranquila, agradable y, sobre todo, muy organizada, llena de relojes, calendarios, agendas y listas. Pero el día que un viento huracanado se lleva todas sus libretas, su vida vuela por los aires (literalmente). Así comienz ...

Records, Guinness World Records

Planeta

¡Maravíllate con una nueva edición especial cargada de récords impresionantes! Adéntrate en los récords más sorprendentes de todo el mundo: desde maravillas naturales de nuestro planeta hasta avances en ciencia, los logros humanos más extraordinarios, hazañas deportivas, habilidades asombrosas, curiosidades del mundo del entretenimiento y la cultura... ¡y mucho más! Esta edició...

Kopeckova, Veronika

Magazzini Salani

UN CUENTO ÚNICO PARA DISFUTAR EN FAMILIAEn esta caja mágica no solo habita un libro con uno de los cuentos clásicos más famosos de la literatura, sino que, si acercas bien uno de tus ojos a uno de sus lados, encontrarás una ventana secreta por la que adentrarte y vivir en primera persona las aventuras de Caperucita Roja.UN CINE EN CASAEn esta fascinante versión de unos de los c...

Gold, Hannah

Duomo Ediciones

La amistad salvaje que ha conquistado a un millón de jóvenes ¡ACOMPAÑA A APRIL EN SU NUEVA AVENTURA POR EL ÁRTICO! · Libro de la semana del Sunday Times· Nominado a The Week Junior Book Awards· Nominado al Wainwright Prize¿Podrá ganarse su confianza... y ganar la carrera April Wood está hecha para la aventura: vive en el Ártico y su mejor amigo es un oso polar. Pero cuando se p...

Stilton, Geronimo

Planeta

¡El Reino de la Fantasía vuelve a estar en peligro! Un terrible hechizo está cubriendo de hielo y grisura el corazón de todos sus habitantes. Los colores se desvanecen, la alegría se apaga y la primavera podría desaparecer para siempre... Ahora, me toca devolverles el calor de la esperanza. Para conseguirlo, tendré que viajar por reinos encantados, enfrentarme a magos malvados,...

Centeno Roman, Jose Maria

Paraninfo

En esta nueva edición, completamente revisada y actualizada, se recogen desde las bases teóricas hasta las habilidades prácticas esenciales para triunfar en la hostelería clásica y en otros serviciosrelacionados, como cafeterías, bares, restaurantes, comedores de empresa y residencias. ...

Centeno Román, Jose Maria

Paraninfo Editorial S. a.

En este tomo 2 de la obra "Cocina profesional" viene a completar un excepcional trabajo dedicado al perfeccionamiento del profesional del arte culinario. ...