
- Editorial:
- JUVENTUD EDITORIAL S.A.
- Any d'edició:
- 2015
- ISBN:
- 978-84-261-4135-4
- PÃ gines:
- 272
- Col·lecció:
- SIN COLECCION
DULCE PALADAR
RECETAS Y CONSEJOS DE UNA PASTELERA ARTESANA MODERNA
VANILI, LILY
En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidades de la repostería: el pastel, la crema pastelera, el coulis, la masa, la