
- Argitaletxea:
- JUVENTUD EDITORIAL S.A.
- Edizio-urtea:
- 2015
- ISBN:
- 978-84-261-4135-4
- Orrialdeak:
- 272
- Bilduma:
- SIN COLECCION
DULCE PALADAR
RECETAS Y CONSEJOS DE UNA PASTELERA ARTESANA MODERNA
VANILI, LILY
En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidades de la repostería: el pastel, la crema pastelera, el coulis, la masa, la