0
La meva compra 0
  1. Inici
  2. Educación y crianza
  3. MICROBIOLOGI´A E HIGIENE ALIMENTARIA
MICROBIOLOGI´A E HIGIENE ALIMENTARIA

MICROBIOLOGI´A E HIGIENE ALIMENTARIA

GRADO SUPERIOR

TORRALBA DÍAZ, SARA

38,00 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
Editorial:
EDICIONES SÍNTESIS
Any d'edició:
2024
Matèria:
Educación y crianza
ISBN:
978-84-1357-333-5
Pàgines:
248
38,00 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
Afegir a favorits

"Este libro está dirigido a los alumnos del ciclo formativo de grado superior de Dietética, perteneciente a la familia profesional de Sanidad.
Consta de siete capítulos, en los que se desarrollan los conocimientos para el aprendizaje del módulo profesional de Microbiología e Higiene Alimentaria, según la normativa vigente. Cada uno de ellos no solo presenta los contenidos teóricos, sino también elementos como actividades, prácticas de laboratorio y propuestas de trabajo, esto es, recursos adicionales que facilitan la comprensión del módulo y enriquecen la experiencia de aprendizaje.
El libro proporciona información de alta calidad sobre microbiología e higiene alimentaria, siendo una valiosa herramienta tanto para los estudiantes del ciclo formativo como para los profesionales de la dietética que busquen una revisión rápida y actualizada sobre el tema."

Articles relacionats

  • LA FRAGANCIA DEL MAÑANA
    LA FRAGANCIA DEL MAÑANA
    GIANNONE, FRANCESCA
    Tras el extraordinario éxito de La cartera, con más de 650.000 ejemplares vendidos, la saga familiar más emocionante del año.«La cartera, un fenómeno editorial.» La Vanguardia«La sensación editorial.» El Periódico La historia de ese instante que puede cambiar la vida enteraSalento, 1959. Lorenzo y Agnese lo han perdido todo. Y lo comprenden cuando su padre, con esos ojos triste...
    Disponibilitat inmediata

    19,90 €

  • LAS RATITAS 13. DETECTIVES POR UN DÍA
    LAS RATITAS 13. DETECTIVES POR UN DÍA
    LAS RATITAS
    Gladys, la tía de Lluís, se instala unos días en casa de los Itarte. Ha venido a España desde Nueva York, donde tiene una famosa agencia de detectives, para hacer un favor a su mejor amiga de la infancia, Marisol, a quien le han robado un cuadro muy valioso, dejándole una imitación. Pero Gladys tropieza con Alma y se rompe una pierna, así que las Ratitas se ofrecen a ser sus ay...
    Disponibilitat inmediata

    14,94 €

  • OSITO TITO. EL CAMIÓN DE RECICLAJE
    OSITO TITO. EL CAMIÓN DE RECICLAJE
    DAVIES, BENJI
    Cinco mecanismos aptos para pequeñas garras, una historia rimada y muchísimo que ver, señalar y comentar en esta colección de cuentos interactivos que tiene como protagonista a Osito Tito.¿Alguna vez te has preguntado adónde va todo lo que tiramos a la basura? Sube con el Osito Tito al camión de reciclaje para descubrirlo. ¡Ayúdalo a clasificar los residuos y reciclarlos en est...
    Disponibilitat inmediata

    9,95 €

  • LA PRINCESA ENCANTADA (SERIE COLEGIO EVERFALL 1) EDICIÓN ESPECIAL
    LA PRINCESA ENCANTADA (SERIE COLEGIO EVERFALL 1) EDICIÓN ESPECIAL
    KASTEN, MONA
    La nueva y adictiva duología romantasy de Mona Kasten, autora de Maxton Hall, el éxito mundial de Amazon Prime Video.Bienvenidos al colegio Everfall. Tu vida está a punto de cambiar. La vida de Zoey King acaba de dar un vuelco: a sus diecisiete años, acaba de prever la muerte de un compañero de clase en el prestigioso colegio de magia Everfall. La noticia es un tremendo jarro ...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

  • LOS FUTBOLISIMOS 27 MISTERIO CAMPAMENTO VERANO
    LOS FUTBOLISIMOS 27 MISTERIO CAMPAMENTO VERANO
    SANTIAGO, ROBERTO
    El Soto ha sido seleccionado para participar en el mítico campamento El Trébol. Allí convivirán durante cuatro semanas con equipos de otros países, practicarán deportes al aire libre y vivirán aventuras increíbles. O esto es lo que ellos esperan. Cuando llegan allí todo se complica en este lugar lleno de misterios. ...
    Disponibilitat inmediata

    12,95 €

  • ACELERANDO EN ROJO
    ACELERANDO EN ROJO
    ZUBKOVA. IR_ZU, IRYNA
    Descubre la primera novela de Iryna Zubkova: ¡un sports romance de Fórmula 1!Asher Vega, estrella de la Fórmula 1, está al borde del abismo: un pasado que lo atormenta, patrocinadores que amenazan con abandonarlo y un equipo al límite de la paciencia. Para salvar su carrera, tendrá que aceptar lo que más detesta: ceder el control. Chiara Roux no huyó para salvar a nadie. Dejó a...
    Disponibilitat inmediata

    19,95 €