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PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN

PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. POSTRES EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN

ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

30,00 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
Editorial:
PARANINFO EDITORIAL S.A.
Any d'edició:
2019
Matèria:
Ciencias/ecologia/tecnologia
ISBN:
978-84-283-4096-0
Pàgines:
312
30,00 €
IVA inclòs
Disponible en 1 mes
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