Llibres de Gastronomia / ocio 3096 Resultats

Carrión, Ximo

Des de quan l'arròs és un producte fonamental en la nostra alimentació i la nostra gastronomia? Com es cultivava històricament i quines varietats han sigut les més importants? Quina relació té esta gramínia amb l'Albufera i els aiguamolls? I, sobretot, quins són els arrossos més saborosos que ens han llegat la tradició? El cuiner Ximo Carrión oferix en este llibre una compl...

Carrión, Ximo

¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía? ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes? ¿Qué relación tiene esta gramínea con la Albufera y los humedales? Y, sobre todo, ¿cuáles son los arroces más sabrosos que nos han legado la tradición? El cocinero Ximo Carrión ofrece en este libro un...

Enrique Ortego

Un club, un estadio y una competición. Real Madrid, Santiago Bernabéu y Copa de Europa. Sus vidas no se entenderían sin esa relación íntima que les une y contempla desde que se cruzaron por el camino allá a mediados de los años cincuenta del siglo pasado. Primero fue el club, luego el estadio y, por último, la competición de clubes por excelencia: la «copa de las orejas grandes...

Bottura, Massimo / Milia, Maura / Miller, Anistatia / Perrone, Ago

Ingrese a uno de los mejores bares del mundo y aprenda cómo los virtuosos cocteleros del Connaught Bar crean 100 cócteles elegantes, tanto clásicos contemporáneos como atemporales, con recetas fáciles de seguir e instrucciones claras sobre cómo recrearlos en casa. Además de la orientación experta sobre herramientas de bar, cristalería y licores esenciales, hay 120 recetas adici...

Hage, Salma

Adria, Ferran / Mariscal, Javier / Ortega, Inés / Ortega, Simone

Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, que abarcan desde tortilla hasta bacalao. Además de sus recetas sen...

Paz Gago, Jose Maria

Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional. ...

Los Editores De Catapulta

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Rozman, Levy

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Rhodes, Richard

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Karabulut, Ersin

Esta es la historia de Ersin Karabulut, reconocido dibujante de cómics turco; su búsqueda del éxito, con frecuencia entorpecida, desde los barrios desfavorecidos de Estambul hasta alcanzar la cumbre de la edición y la prensa satírica, y cómo vivió, a veces en primera línea, la transformación y la inestabilidad política de un país que pasó progresivamente de ser una democracia a...

Fleury, Manon

Las elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán de excelencia. En este libro sublima con maestría los cereales y coloca este alimento esencial en el centro del plato. Sus 74 recetas —algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles— nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan los cereales como el trigo...

García Butrón, Mª Del Carmen

¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo de dulce. Incluso si eres principiante en el arte de la repostería, no te preocu...

Marín Alonso, María / Peréz-Fadón Llamazares, María

¡Nunca fue tan fácil comer sano y rico! Aquí tienes una guía por colores, sencilla e intuitiva, para que puedas crear tus propios menús; incluye 4 menús con recetas fáciles, económicas y para toda la familia, de forma que puedas comer saludable los 365 días del año.En su tercer libro, María Marín Alonso, @Cenasparapeques, ha querido romper todas las barreras que impiden a una f...

Bielsa, Rubén G.

España ha tenido selecciones de fútbol que han brillado con luz propia en diversos terrenos de juego de todo el mundo, si bien, hasta entrado el siglo XXI, los partidos se traducían en decepciones provocadas por un poste, un penalti errado o la simple aparición de los cuartos de final de una Eurocopa o un Mundial. Este libro pretende traer a colación todos aquellos momentos, lo...

Del Campo, Felipe

En muchas ocasiones, el periodismo deportivo es visto como una expresión menor de la profesión. Existe una idea más o menos generalizada de que se ocupa de un asunto trivial y que, a menudo, sus cronistas lo abordan con falta de rigor y objetividad. Y, bueno, tal vez en alguna ocasión sea imposible resistirse a la pasión de los colores... Pero en Buenas noches, buenos goles, Fe...

Espallargas, Eva

ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa & Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos. Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrollan en cada bocado, en un viaje a través de...

Pedraza, Esther / Díaz-Miguel, Almudena

Decía Pam Brown que ?un gato transforma el regreso a una casa vacía en la vuelta al hogar? , tal vez por eso cada vez hay más hogares con gato y se perfila como la mascota del futuro. Pero? ¿qué tiene este animal para seducir a los humanos?, ¿por qué es protagonista absoluto en las Redes Sociales con más de tres millones de videos anuales y 26.000 millones de reproducciones?....

Ballheimer, David

¿Quiénes son las 100 superestrellas del fútbol actual en el planeta Aunque cada afcionado tiene su opinión, ¡puedes respaldar la tuya con las estadísticas e infografías más recientes que se recogen en 'Leyendas del fútbol 2024' y decir al mundo qué estrellas merecen llamarse leyendas vivas de este deporte!Hemos elegido a más de 100 jugadores y entrenadores de las cinco ligas má...

Sánchez Magro, Andrés

La taberna madrileña es el eje de muchas historias. Verdadero espejo brillante pero a veces deforme, de una ciudad que es representa como ninguna el auténtico naufragio y supervivencia de los españoles. Se puede vivir, amar e incluso despotricar de una ciudad, contando el itinerario sentimental de esos auténticos ateneos tabernarios. En este libro escrito con la pasión de quién...

Espinosa, Genie

Després de rebre la notícia de la mort del seu pare, a qui mai va arribar a conèixer, Maude ha de viatjar a la petita illa de Jesmond per buidar la casa de pertinences i arreglar la paperassa. En aquest retorn a un passat que li és aliè, Maude haurà de fer front a un conjunt de records: revistes, discos o missatges gravats en cassets vells que la duran a reconstruir la figura p...

Puga Llopis, Javier

Un relato en primera persona de un destino cautivador y peligroso y del surgimiento de las primaveras árabes."Arabia Feliz"(Arabia Felix) es el nombre que los romanos dieron al territorio que ocupa el actual Yemen. Este libro inclasificable describe la experiencia vital del autor, diplomático de carrera, después de haber vivido cuatro años (2008-2012) en un país único. Gracias ...

Anderson, Bob

ESTIRÁNDOSE es el libro de fitness más famoso de todos los tiempos.Todo el mundo debería aprender a estirar los músculos:Los estiramientos los mantienen ágiles y flexibles.Reducen la tensión muscular y relajan el cuerpo.Son fáciles de realizar y hacen que nos sintamos bien.Son ejercicios reposados y nada competitivos.Protegen de las lesiones típicas de los deportistas.Es la guí...

Moix, Ana María

El conjunto inédito de los textos autobiográficos del curso que dictó en la Universidad Menéndez Pelayo en 2012 en los que expuso cómo se veía como escritora, aquello que había detrás del telón . unaselección, traducida al castellano, de las extraordinarias crónicas sobre fútbol que leía en Catalunya Ràdio y en las que empezó a preguntarse sobre la poca importancia de las mujer...

Fraga, Xesús

Un extraordinario viaje físico y sentimental a lo largo del río Miño.Sin duda, el río Miño es la columna vertebral física y simbólica de Galacia. A lo largo de 315 kilómetros, sus aguas cruzadas por incontables puentes bañan dos centenares de municipios, fertilizan cosechas, abrevan ganado y ofrecen pesca. A este inmenso patrimonio material, se le añade también otro inmaterial ...

Lara Coira, Manuel

Más allá de los hechos que construyen nuestrapequeña historia, algunos recuerdos −ya ciertos, yafalsos−, para serlo, necesitan de las palabras,palabras capaces de atrapar la noticia que seesconde tras un olor, un sabor, un tacto, un sonido,una imagen. Palabras que acierten a devolvernosuna recreación reconocible de nosotros mismos.Esta serie de apuntes, pequeños esc...

Dobie, Jeanne

A través de 31 lecciones prácticas y sencillas, la acuarelista y profesora estadounidense Jeanne Dobie nos abre las puertas a una nueva manera de pensar el color que nos permitirá desbloquear nuestra creatividad y encontrar el modo de expresarnos a través del arte. Elaborar una paleta de pigmentos puros, entender el avance y el retroceso de los colores cálidos y fríos, genera...

Kirchbaum, Sophie

Teje a ganchillo los personajes favoritos de los niños ¿Quién no recuerda con cariño a los personajes de su infancia? En este libro se han reunido 30 proyectos explicados paso a paso, con los puntos y técnicas de ganchillo. Contiene entrañables muñecos que representan los personajes favoritos de ayer y de hoy para que puedan disfrutarlos tanto grandes como pequeños. Para un c...

Seaman Shaw, Kathy

Este libro incluye 350 diseños de motivos bordados para hacer Crazy quilts con cuentas, lentejuelas, abalorios, cintas de seda y botones, entre otros materiales. Unos diseños muy llamativos tanto por la diversidad de las formas como por la amplia gama de colores que presentan. Incluye más de 30 puntos de bordado, con sus diagramas en color y explicaciones detalladas paso a paso...

Real Academia Del Retrete

De media, se puede afirmar que una persona defeca dos veces al día, si no padece de problemas intestinales. Si cada sesión dura unos 10 minutos, se podría decir, casi científicamente, que pasamos, también de media, 20 minutos, por 365 días, un total de 7.300 minutos al año sentados en el inodoro. Esto equivale a cinco días, o algo más de 121 horas.¿Por qué no emplear ese tiempo...