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COCTELERÍA IN-TRÍNSECA

COCTELERÍA IN-TRÍNSECA

CLARES SÁNCHEZ, LUIS MANUEL

79,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 mes
Editorial:
BOD ESP
Año de edición:
2024
Materia:
Gastronomia / ocio
ISBN:
978-84-1174-707-3
Páginas:
148
79,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 mes
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Un manual de coctelería basado en sus inicios y evolucionado hasta nuestros días con las nuevas técnicas. Imprescindible para entender y aprender.

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