Atención Al Cliente 2. ª Edición 2022

Slavoj Zizek

Paidos Iberica Ediciones S. a.

Uno de los filósofos más reconocidos y polémicos de la escena intelectual actual, Slavoj Žižek, reflexiona sobre la paradójica naturaleza del populismo político a partir de un término aparentemente contradictorio y deliberadamente provocador: «fascismos liberales».El renombrado pensador Slavoj Žižek acuña el concepto evidentemente irónico de «fascismos liberales» para reflexion...

Goeminne, Aude / Varoutsikos, Anne-Laure

Lunwerg Editores

Una colección de atlas ilustrados muy especiales que te harán ver la cultura desde una nueva perspectiva. Este libro no se parece a ningún otro y hará que te los pases en grande mientras lo aprendes todo sobre la mitología grecorromana y sus personajes más memorables. Historias apasionantes narradas de manera accesible y entretenida, con referencias al arte y a la cultura popul...

Guillerat, Nicolas / Moutier, Marie

Critica Editorial

A través de la fuerza visual de las infografías, esta obra nos da las claves para entender uno de los sistemas más violentos del siglo XX, el nazismo. Comprender la historia del nazismo a través del extraordinario potencial de la infografía es el propósito de este libro único. Marie Moutier-Bitan y Nicolas Guillerat abordan tanto los grandes episodios de la historia del nazism...

Pyne, Stephen J.

Pepitas de Calabaza

Vivimos en una Era del Fuego de escala comparable a las Edades de Hielo del Pleistoceno. Este libro explica qué sucedió cuando una especie adquirió la capacidad de manipular el fuego, transformándose rápidamente a sí misma y, con el tiempo, al mundo. Los seres humanos, cocinando alimentos, desarrollamos tripas pequeñas y cerebros grandes; ascendimos en la cadena alimentaria co...

Zinn, Howard

Pepitas de Calabaza

Célebre por su prosa ágil y clara, así como por sus fuentes bien documentadas, La otra historia de los Estados Unidos abre el camino para contar la historia de los Estados Unidos desde el punto de vista de las mujeres, los obreros, los afroamericanos, los nativos americanos, los trabajadores pobres y los jornaleros inmigrantes. Como muestra el historiador Howard Zinn, muchas de...

Galarraga, Aritz

Alberdania

Simone de Beauvoirrek esan bazuen emakumeak ez direla emakume jaiotzen, emakume bilakatzen direla, gauza bera esan liteke gizonez, hau da, ez direla gizon jaiotzen, gizon bilakatzen direla. Nola bilakatzen da haur bat, ordea, geroan izango den gizon hori? Bada, nahi baino askatasun gutxiagorekin, eta, aldiz, gizarteak ezarritako mandatu askori jarraiki. Horregatik saiakera hone...

Palomo Martínez, María

Paraninfo Editorial S. a.

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Atención al Cliente, de los Títulos Profesionales Básicos en Alojamiento y Lavandería, Cocina y Restauración, y Panadería y Pastelería, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición actualiza la legislación y los contenidos de la anterior, adaptándolos al entorno digital, amplí...

Palomo Martínez, María

Paraninfo Editorial S. a.

Este libro desarrolla los contenidos del;módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo;Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la;familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy;útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración;y todos aquellos que deseen co...