- Editorial:
 - PLANETA
 - Año de edición:
 - 2024
 - Materia:
 - Gastronomia / ocio
 - ISBN:
 - 978-84-08-28445-1
 - Páginas:
 - 224
 - Colección:
 - SIN COLECCION
 
COCINA MADRE. EDICIÓN TAPA BLANDA
JOAN ROCA, SALVADOR BRUGUÉS
"Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular.